સૌપ્રથમ એક કપમાં કોફી પાઉડર ખાંડ અને એક ચમચી પાણી ઉમેરવુ.

પછી તેને હલાવતા રહેવું પાંચ મિનિટ પછી બીજી ચમચી પાણી ઉમેરી clockwise દિશામાં હલાવતા રહેવું કુલ દસ મિનિટ જેવું હલાવો જેથી કોફી ની પેસ્ટ તૈયાર થશે.

હવે બીજા કપ માં તૈયાર કરેલી પેસ્ટ માંથી એક ચમચી પેસ્ટ નાખવી ત્યારબાદ તેમાં ગરમ દૂધ ઉમેરો.

દૂધ ઉમેર્યા પછી તેને હલાવી લેવું ત્યારબાદ ઉપરથી થોડી પેસ્ટ નાખવી અને આ પેસ્ટને ફ્રીઝ માં સ્ટોર કરી શકાય છે.