Telur Puyuh & Pete Balado 🔥

Name: Telur Puyuh & Pete Balado 🔥
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 btr telur puyuh; 1 papan pete; Air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bh cabai merah keriting; 3 bh cabai rawit; 1 btr kemiri; Sedikit minyak; 1 btg serai (digeprek); 3 lembar daun salam; 1 sdt garam; 1 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur

Dapur Cinta ❤ @dapurcinta_

Garut, Jawa Barat

Alhamdulillah dapet telur puyuh dari ibu dan dapet pete dari mamah, jadilah duet telur puyuh dan pete. Dan rasanya gak pernah salah, maa syaa Allah nikmat 🤤🤤🤤 Enjoy ^^ Semoga suka resepnya 😊

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Telur Puyuh & Pete Balado 🔥

Dapur Cinta ❤ @dapurcinta_

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

20 btrtelur puyuh
1 papanpete
Air
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bhcabai merah keriting
3 bhcabai rawit
1 btrkemiri
Sedikitminyak
Bumbu pelengkap
1 btgserai (digeprek)
3 lembardaun salam
1 sdtgaram
1 1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Haluskan bumbu.
3

Panaskan teflon, lalu masukkan bumbu halus, daun salam dan serai aduk rata. Masak sampai bumbu matang.
4

Kemudian, masukkan air. Aduk rata. Lalu bumbui.
5

Setelah itu, masukkan telur puyuh dan pete. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa yaa ^^
6

Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊