Bola Nasi Sosis

Name: Bola Nasi Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm mentega; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih, cincang; 300 gram nasi; 2 buah sosis ayam; 2 sdm daun parsley cincang; 3 sdm mentega, lelehkan; 2 butir telur, kocok lepas; 1/2 sdt bubuk lada hitam; secukupnya Garam; Keju mozarella; 1 butir telur, kocok lepas; 3 sdm tepung terigu; secukupnya tepung panir

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Buat cemilan oke, buat bekal oke juga. Yang penting nasi! 😆

Lebih banyak

Bola Nasi Sosis

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Buat cemilan oke, buat bekal oke juga. Yang penting nasi! 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmmentega
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih, cincang
300 gramnasi
2 buahsosis ayam
2 sdmdaun parsley cincang
3 sdmmentega, lelehkan
2 butirtelur, kocok lepas
1/2 sdtbubuk lada hitam
secukupnyaGaram
Bahan Isi
Keju mozarella
Bahan Pelapis
1 butirtelur, kocok lepas
3 sdmtepung terigu
secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, tumis sebentar saja. Sisihkan dahulu
2

Dalam wadah, campur nasi, sosis, daun parsley, mentega cair, telur dan tumisan bawang. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit
3

Ambil 1 sdm adonan nasi, bentuk pipih, letakkan potongan keju mozarella, bentuk seperti bola
4

Gulingkan bola nasi ke terigu hingga seluruh permukaannya terbalur merata. Celupkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir sambil di tepuk2 supaya tepung panir menempel sempurna
5

Panaskan minyak dalam wajan, goreng bola nasi hingga berwarna kuning kecoklatan.
6

Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

OpiBun @opibun

pada 16 Desember 2020 12.08

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat

Lebih banyak

Komentar (23)

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

22 Juni 2022 16.46

Teh Opi punten telur yg dipakai jdinya brp ya soalnya ada yg buat campuran nasi ada juga yang buat baluran 🙏🏻😊

Kata kunci

Nasi Keju Ayam Mozarella Telur Tepung Mentega Terigu Bawang Putih Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya