Steak Tempe
Makanan murah meriah yang gampang dicari,,tp kali ini nyoba yg berbeda dari biasanya..ehh ternyata anak2 suka.
Steak Tempe
Makanan murah meriah yang gampang dicari,,tp kali ini nyoba yg berbeda dari biasanya..ehh ternyata anak2 suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus tempe, sambil mengukus kita bisa membuat sausnya.
- 2
Saus : didihkan air lalu rebus tomat beberapa saat hingga layu. Setelah layu, kupas kulitnya, buang bijinya lalu cincang halus. Panaskan wajan, masukkan 1 sdm margarin tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Lalu masukkan tomat yg sudah dicincang, lalu saus tomat. Kemudian bumbu2 dan air. Test rasa, jika sudah oke bisa dimasukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Saring (saya lebih suka tidak disaring krn bawangnya lebih terasa)
- 3
Setelah tempe dikukus haluskan, saya menggunakan ulekan yg dialasi plastik. Lalu masukkan bumbu.
- 4
Bentuk tempe, lalu masukkan 1 sdm margarin kedalam teflon, masak tempe hingga kecoklatan. Jangan lupa dibolak- balik ya, agar merata.
- 5
Tata tempe diatas piring, beri sayur2 an, lalu siram saus diatasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar