Bersihkan cumi, keluarkan kotoran nya potong sesuai selera ya moms, setelah bersih lumuri dgn perasan jeruk agar tidak bau Amis lalu sisihkan. Haluskan Bawang merah Bawang Putih cabe kemiri Dan lada lalu masukan air kedalam wajan setelah air mendidih masukan lengkuas serai daun jeruk Dan daun Salam biarkan hingga layu didalam air rebusan masukan bumbu halus nya ya moms, setelah air nya sedikit Dan tercium aroma Wangi bumbu

Masukan Cumi ya moms aduk hingga rata tambahkan garam, penyedap rasa, saos sambal dan sedikit kecap manis dan irisan Bawang bombay setelah air nya menyusut angkat Dan sajikan Jangan terlalu lama ya moms masak nya. Angkat dan sajikan Selamat mencoba moms