Gulai Daun Singkong Kecombrang

Name: Gulai Daun Singkong Kecombrang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong, direbus dan tiriskan; 1 kuncup bunga kecombrang, diiris tipis; 400 ml santan, dengan kekentalan sedang; 2 lembar daun salam; 1 batang serai, dimemarkan; 2 lembar daun jeruk; Bumbu yang dihaluskan; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah kemiri; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 5 buah cabe merah (saya skip); 5 buah cabe rawit merah atau sesuai selera (saya skip)

Auna Shahab @Nana0211

Jakarta Timur

Lagi pengen masak gulai, pas ke warung sayur ada daun singkong. Cuss eksekusi deh, cabenya saya skip, soalnya duo bocil gak doyan pedas..

#PejuangGoldenApron3

Lagi pengen masak gulai, pas ke warung sayur ada daun singkong. Cuss eksekusi deh, cabenya saya skip, soalnya duo bocil gak doyan pedas..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Auna Shahab @Nana0211

Jakarta Timur

Lagi pengen masak gulai, pas ke warung sayur ada daun singkong. Cuss eksekusi deh, cabenya saya skip, soalnya duo bocil gak doyan pedas..

#PejuangGoldenApron3

Lagi pengen masak gulai, pas ke warung sayur ada daun singkong. Cuss eksekusi deh, cabenya saya skip, soalnya duo bocil gak doyan pedas..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong, direbus dan tiriskan
1kuncup bunga kecombrang, diiris tipis
400 mlsantan, dengan kekentalan sedang
2 lembardaun salam
1 batangserai, dimemarkan
2 lembardaun jeruk
Bumbu yang dihaluskan
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahkemiri
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
5 buahcabe merah (saya skip)
5 buahcabe rawit merah atau sesuai selera (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga bumbu harum. Tambahan sedikit air.
2

Masukkan santan, aduk hingga santan mendidih. Jangan sampai santan pecah.
3

Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong. Masak hingga bumbu meresap.
4

Terakhir masukkan kecombrang. Aduk hingga tercampur rata.
5

Masak sebentar. Dan siap untuk disajikan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Auna Shahab @Nana0211

pada 15 November 2020 05.57

Jakarta Timur

Saya adalah seorang ibu rumah tangga, yang mempunyai 2 putra. Kadang-kadang saya juga menerima pesanan pudding dari teman-teman saya. Saya paling senang kalau sudah uprek-uprek dapur, memasak makanan kesukaan keluarga. Sambil terus belajar dan belajar menu-menu baru 😊.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kecombrang Kunyit Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daun Ubi Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya