Gulai Daun Singkong Kecombrang

Name: Gulai Daun Singkong Kecombrang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong, direbus dan tiriskan; 1 kuncup bunga kecombrang, diiris tipis; 400 ml santan, dengan kekentalan sedang; 2 lembar daun salam; 1 batang serai, dimemarkan; 2 lembar daun jeruk; Bumbu yang dihaluskan; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah kemiri; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 5 buah cabe merah (saya skip); 5 buah cabe rawit merah atau sesuai selera (saya skip)

Auna Shahab @Nana0211

Jakarta Timur

Lagi pengen masak gulai, pas ke warung sayur ada daun singkong. Cuss eksekusi deh, cabenya saya skip, soalnya duo bocil gak doyan pedas..

#PejuangGoldenApron3

Lagi pengen masak gulai, pas ke warung sayur ada daun singkong. Cuss eksekusi deh, cabenya saya skip, soalnya duo bocil gak doyan pedas..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong Kecombrang

Auna Shahab @Nana0211

Jakarta Timur

Lagi pengen masak gulai, pas ke warung sayur ada daun singkong. Cuss eksekusi deh, cabenya saya skip, soalnya duo bocil gak doyan pedas..

#PejuangGoldenApron3

Lagi pengen masak gulai, pas ke warung sayur ada daun singkong. Cuss eksekusi deh, cabenya saya skip, soalnya duo bocil gak doyan pedas..

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong, direbus dan tiriskan
1kuncup bunga kecombrang, diiris tipis
400 mlsantan, dengan kekentalan sedang
2 lembardaun salam
1 batangserai, dimemarkan
2 lembardaun jeruk
Bumbu yang dihaluskan
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahkemiri
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
5 buahcabe merah (saya skip)
5 buahcabe rawit merah atau sesuai selera (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga bumbu harum. Tambahan sedikit air.
2

Masukkan santan, aduk hingga santan mendidih. Jangan sampai santan pecah.
3

Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong. Masak hingga bumbu meresap.
4

Terakhir masukkan kecombrang. Aduk hingga tercampur rata.
5

Masak sebentar. Dan siap untuk disajikan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Auna Shahab bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Auna Shahab @Nana0211

pada 15 November 2020 05.57

Jakarta Timur

Saya adalah seorang ibu rumah tangga, yang mempunyai 2 putra. Kadang-kadang saya juga menerima pesanan pudding dari teman-teman saya. Saya paling senang kalau sudah uprek-uprek dapur, memasak makanan kesukaan keluarga. Sambil terus belajar dan belajar menu-menu baru 😊.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kecombrang Kunyit Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daun Ubi Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya