Tongseng Daging Sapi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak kotak daging sesuai ukurang yg di sukai
- 2
Siapkan bumbu halus : Bawang putih, bawang merah, garam, kemiri, merica, kunyit
- 3
Geprek serai dan lengkuas
- 4
Cuci bersih kol, tomat, daun bawang. Lalu potong potong sesuai selera
- 5
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus serta serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk
- 6
Tumis hingga harum dan matang
- 7
Masukkan daging, tumis beserta bumbu hingga warna daging berubah.
- 8
Masukan air secukupnya. Oh ya sebelum nya air di rebus dulu ya sampai mendidih, baru di campurkan ke daging yg telah di tumis
- 9
Masukkan gula merah, kecap dan royco
- 10
Koreksi rasa.
- 11
Jika air sudah agak berkurang atau jadi sedikit.
- 12
Masukkan kol, tomat, cabai rawit dan daun bawang (oh ya cabai rawit nya utuh ya tidak di iris/sesuai selera aja jika suka pedas)
- 13
Masak hingga matang. Siap sajikan.
- 14
Beri taburan bawang goreng lebih enak
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Meida bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar