Oblok2 jamur tiram n tahu

Name: Oblok2 jamur tiram n tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jamur tiram; 5 buah tahu putih; 6 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 3 bh cabe merah; 7 bh cabe rawit; 3 lembar daun salam; 1 bh kemiri; 1 sdm ketumbar; 2 cm jahe; 3 cm kunyit; Segenggam klapa parut; 1 liter air(boleh tambahi boleh kurangi)

Agustina Afnita @agustinaafnita

Palembang, tanjung enim

Kagen masakan ibu di kampung ketika buat oblok2, wlupun bumbunya asal ada tpi jadi juga oblok2nya 😂😂😂

Lebih banyak

Oblok2 jamur tiram n tahu

Agustina Afnita @agustinaafnita

Palembang, tanjung enim

Kagen masakan ibu di kampung ketika buat oblok2, wlupun bumbunya asal ada tpi jadi juga oblok2nya 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jamur tiram
5 buahtahu putih
6 bhbawang merah
4 bhbawang putih
3 bhcabe merah
7 bhcabe rawit
3lembar daun salam
1 bhkemiri
1 sdmketumbar
2 cmjahe
3 cmkunyit
Segenggamklapa parut
1 literair(boleh tambahi boleh kurangi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur n tahu sisihkn
2

Blender bumbu kcuali daun salam, kmudian tumis beserta daun salam, stelah bau harum masukkn kelpa parut tumis kembali
3

Masukkn air n biarkn mendidih stelah mendidih msukkn tahu kmudian biarkn lgi mendidih n masukkn lagi jamurnya, jgan lupa tmbah gula, gram n penyedap, stelah rsanya cukup n sudh mateng juga, siap disajikan dong yaa