Sambal teri terong asem

Name: Sambal teri terong asem
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong asam; 1/4 ikan teri; 10 buah cabe; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Terasi

Jo_e Eva @Joe8290

Kalimantan Barat

Yg asli Kalimantan pasti pernah bikin sambel ini,cuaca yg dingin skr cocok banget buat sambal beginian.Menu simpel dan makannya tambah nasi hangat...hmmm...silakan coba yaa...

Lebih banyak

Sambal teri terong asem

Jo_e Eva @Joe8290

Kalimantan Barat

Yg asli Kalimantan pasti pernah bikin sambel ini,cuaca yg dingin skr cocok banget buat sambal beginian.Menu simpel dan makannya tambah nasi hangat...hmmm...silakan coba yaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

2 buahterong asam
1/4ikan teri
10 buahcabe
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kotak terong asam.Cuci teri.
2

Haluskan cabe,terasi,bawang putih,bawang merah
3

Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.Masukkan teri.Masukkan terung asam.aduk2 kasi gula sedikit,garam,vitsin.Biarkan agak lembut.koreksi rasa.Angkat.
4

Siapkan dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jo_e Eva @Joe8290

pada 19 November 2020 05.30

Kalimantan Barat

Berawal dari senang hunting kuliner dan suka bereksperimen :-)Memasak itu bagaikan hobi yg harus up to date, karena sll ada penemuan baru setiap harinya ^_^

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ikan Terong Cabai Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya