Σφολιατένια μηλοπιτάκια
Αυτήν την συνταγή την κάνω αρκετά χρόνια την είχα διαβασει κάπου τυχαία και ήταν τόσο εύκολη που μου έμεινε! Όσοι τρώνε δεν μένουν ποτέ στο ένα.. #Ηρθαγιαναμεινω
Σφολιατένια μηλοπιτάκια
Αυτήν την συνταγή την κάνω αρκετά χρόνια την είχα διαβασει κάπου τυχαία και ήταν τόσο εύκολη που μου έμεινε! Όσοι τρώνε δεν μένουν ποτέ στο ένα.. #Ηρθαγιαναμεινω
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κυβάκια
- 2
Τα βάζουμε σε κατσαρόλα μαζί με την ζάχαρη και την κανέλα και βράζουμε για 10 με 20 λεπτά περίπου μέχρι να πιεί το ζουμάκι του και να πήξει. (Αν θέλετε να σας πήξει χρησιμοποιείτε και λίγο κορν φλάουρ) εγώ δεν έχω βάλει ποτέ. Δεν πρέπει να έχει πάρα πολλά υγρά.Πρέπει να είναι λίγο σταθερό
- 3
Ανοίγουμε το ένα φύλλο σφολιάτας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασιας και από την μικρή του πλευρά απλώνουμε με κουτάλι λίγη από την γέμιση κατά μηκος. Τυλίγουμε μια με δύο φορές και κόβουμε με μαχαίρι. Τοποθετούμε προσεκτικά το κάθε ρόλο στο ταψί μας. Για κάθε φύλλο βγαίνουν περίπου 4 ρολάκια μακροστενα.
- 4
Αφού τα βάλουμε στο ταψί τα χαράζουμε με μαχαίρι εγώ τα κόβω με αυτό που κόβουμε την πίτσα και δεν διαλύονται βγαίνουν περίπου 5 τμχ το κάθε ρόλο και χαράζουμε με το μαχαιράκι 2 τρυπουλες στο κάθε κομμάτι.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 στον αέρα για 20 ' λεπτά περίπου έως ότου πάρουν χρώμα.
- 6
Μόλις κρυώσουν καλά πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη άχνη
- 7
Προσοχή η γέμιση να μην καίει πάρα πολύ γιατί μέχρι να την τυλίξετε λιώνει το φύλλο και μετά δεν θα μπορείτε να τυλίξετε ωραία και να κόψετε. Εγώ την αφήνω και κρυώνει αρκετά. Όπως επίσης και το φύλλο να μην είναι πολύ ώρα εκτός ψυγείου και μαλακώσει πολύ για τον ίδιο λόγο.
- 8
Καλή σας τύχη και καλή απόλαυση !
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια