Σε ένα μπλέντερ ρίχνουμε μαϊντανό, κρεμμύδι φρέσκο, μισό χυμό λεμονιού, μέλι και ελαιόλαδο.

Χτυπάμε μέχρι το μείγμα να γίνει ένα.

Παίρνουμε το Τοφού και το κόβουμε μικρά κυβάκια. Το απλώνουμε σε ένα ταψί και με ένα κουταλάκι βάζουμε λίγο από την σως από πάνω και στην συνέχεια το σουσάμι.

Ψήνουμε στον φούρνο στους 220 για 10 με 15 λεπτά.

Στην συνέχεια πλένουμε καλά το μαρούλι το κόβουμε και το βάζουμε σε μια μπασίνα.

Ρίχνουμε την υπόλοιπη σως, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε στο πιάτο.

Κόβουμε την μοτσαρέλα και την τοποθετούμε από πάνω.

Τρίβουμε 2 ντομάτες και με ένα κουτάλι σκεπάζουμε την μοτσαρέλα. Ρίχνουμε λίγο αλάτι ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο από πάνω.

Τοποθετούμε τα Τοφού περιμετρικά και κόβουμε λίγο βασιλικό στο τέλος και τον ρίχνουμε από πάνω.