Tempe Tahu Bacem

Name: Tempe Tahu Bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang; 5 bh tahu putih; 800 ml air, saya pakai air kelapa; 2 keping gula merah, iris halus; 1 sdm kecap manis; 2 btg serai; 3 lmbr daun salam; 1 ruas lengkuas, geprek; 1 sdt garam; Bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Source : Widjie Astuti
Minggu ini tantangan #KulaEtamCoCok adalah olahan tempe #MeolahCaruan_Tempe dari #RecookBubuhanKaltim. Dan kebetulan bersamaan dengan tantangan dari mamah cookpad yaitu #JelajahResepSahabat ,Cus..saya pilih2 resep olahan tempe dari teman2 sesama author WAG #cookpadcommunity_Kaltim. Ketemu deh resep bacem tahu tempe milik mba Widjie. Kebetulan ini adalah salah satu menu kesukaan paksu. Langsung deh eksekusi.. alhamdulillah... cepat bikinnya, cepat juga habisnya. Myam..nyam... enakkk😋.
#GA_TheNextLevel
#BeguruBefoto_Aniss
#BehujahBebayaKaltim
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#Cookpadcommunity_id
#CookpadIndonesia
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan

Lebih banyak

Tempe Tahu Bacem

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe ukuran sedang
5 bhtahu putih
800 mlair, saya pakai air kelapa
2 kepinggula merah, iris halus
1 sdmkecap manis
2 btgserai
3 lmbrdaun salam
1 ruaslengkuas, geprek
1 sdtgaram
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdmketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu dan potong potong tebal tempe.
2

Dalam panci, campur semua bahan menjadi satu. Lalu rebus sampai airnya surut. Angkat.
3

Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng tahu dan tempe sampai berwarna agak gelap. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.