Chicken Salad With Ginger Scallion Sauce

Foto itu diambil dari capturan story aku di Instagram, karena gak ada fotonya tanpa tulisan jadi aku capture aja, salad ini gampang dan enak banget, makanya mau aku simpan juga resepnya disini biar inget pernah buat makanan ini..
Chicken Salad With Ginger Scallion Sauce
Foto itu diambil dari capturan story aku di Instagram, karena gak ada fotonya tanpa tulisan jadi aku capture aja, salad ini gampang dan enak banget, makanya mau aku simpan juga resepnya disini biar inget pernah buat makanan ini..
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam dengan ditambah seruas jahe geprek, 1/4 merica butir, 1 batang daun bawang, 1/2 sdt garam, masak hingga matang dan empuk
- 2
Setelah matang, sisihkan air rebusan ayam, dan suwir suwir ayam
- 3
Bersihkan mentimun, lalu potong potong sesuai selera, sisihkan
- 4
Panaskan minyak, tumis 7 siung bawang merah yang sudah diiris iris, 2 batang daun bawang bagian putihnya yang juga sudah diiris iris, seruas jahe yang dipotong seperti batang korek api, setelah harum tuang 100 ml air rebusan ayam, lalu beri shoyu dan kecap asin, dan 1 sdt gula dan sedikit garam, test rasa
- 5
Tata mentimun di atas mangkok, beri suwiran ayam, lalu tuang scallion sauce setelah itu tabur irisan daun bawang dan irisan cabe kering
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar