চিকেন স্যুপ (chicken soup recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি গভীর পাত্র নিতে হবে তারপর তাতে এক টেবিল চামচ বাটার দিতে হবে
- 2
বাটার গরম হয়ে গেলে এতে দিয়ে দিতে হবে 100 গ্রাম বোনলেস চিকেন
- 3
এরপর চিকেন তাকে এক মিনিট নেড়ে চেড়ে নিতে হবে
- 4
তারপরেতে দিতে হবে হাফ কাপ গাজর হাফ কাপ ক্যাপ্সিকাম কুচি হাফ কাপ পেঁয়াজ কুচি রসুন এক চামচ আদাবাটা 1 চামচ
- 5
এরপর দিতে হবে হাফ লিটার জল জল দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে 15 মিনিট
- 6
15 মিনিট পর মাংসের টুকরোগুলো তুলে নিয়ে ছিঁড়ে ছিঁড়ে দিতে হবে টপের মধ্যে
- 7
কনফ্লাওয়ার টাকে ভালো করে গুলে নিয়ে এক হাতে ঢালতে হবে আর একহাতে নাড়তে হবে
- 8
ডিম তাকে ভালো করে ফেটিয়ে নিয়ে এক হাতে ঢালতে হবে আর একহাতে নাড়তে হবে
- 9
এক চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো দিতে হবে দিতে হবে স্বাদমতো নুন
- 10
সয়া সস 1 টেবিল চামচ টমেটো সস 1 টেবিল চামচ দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে 15 মিনিট
- 11
15 মিনিট পর গরম গরম পরিবেশন করুন চিকেন সুপ
Keywords
Similar Recipes
More Recipes




মন্তব্যগুলি (4)
Chaliye jao..
Amio kichu notun recipe try korechi parle dekhio. Bhalo lagle comment and onushoron dio👍