핫도그(hotdog) - Korean Style Hotdog/Corndog
Ceritanya lagi nyari temen buat ngerjain si "tumpukan kertas"(≧▽≦). Jadilah ini, hotdog ala korea!
Ini adalah salah satu korean street food, 핫도그(hotdog). Mungkin hotdog yang kita kenal itu hotdog yang pakai bun 🌭. Korean hotdog itu berbeda dgn american hotdog yang dilapisi oleh bun, American hotdog itu tidak biasa di Korea. Di Korea hotdog itu biasanya memakai stick, dilapisi adonan lalu di goreng dengan minyak banyak.
Disini sy pakai keju mozarella juga, tapi keju mozarella disini opsional aj ya, kalau tdk ada atau tdk suka dgn keju tdk apa2. Dan disini sy tdk pakai ragi dlm adonannya.
Ini enak banget, wajib dicoba buat cemil cemil di rumah! (・∀・)
핫도그(hotdog) - Korean Style Hotdog/Corndog
Ceritanya lagi nyari temen buat ngerjain si "tumpukan kertas"(≧▽≦). Jadilah ini, hotdog ala korea!
Ini adalah salah satu korean street food, 핫도그(hotdog). Mungkin hotdog yang kita kenal itu hotdog yang pakai bun 🌭. Korean hotdog itu berbeda dgn american hotdog yang dilapisi oleh bun, American hotdog itu tidak biasa di Korea. Di Korea hotdog itu biasanya memakai stick, dilapisi adonan lalu di goreng dengan minyak banyak.
Disini sy pakai keju mozarella juga, tapi keju mozarella disini opsional aj ya, kalau tdk ada atau tdk suka dgn keju tdk apa2. Dan disini sy tdk pakai ragi dlm adonannya.
Ini enak banget, wajib dicoba buat cemil cemil di rumah! (・∀・)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 sosis dan keju mozarella menjadi beberapa bagian. Lalu tusukkan ke sumpit atau tusuk sate. Masukkan kedalam lemari pendingin.
- 2
Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan telur dan susu, aduk perlahan. Aduk hingga tercampur rata dan pastikan adonan kental dan lengket.
- 4
Siapkan loyang atau tempat, beri adonan, keluarkan hotdog dari kulkas, lalu gulingkan hotdog di adonan hingga merata.
- 5
Di loyang atau tempat lain, beri white breadcrumbs secukupnya. Gulingkan sosis yang sudah di beri adonan. Gulingkan hingga rata, lalu tekan tekan perlahan.
- 6
Siapkan panci atau wajan bersih. Beri banyak minyak, lalu panaskan (hingga +/- 350°f), masukkan hotdog kedalam minyak panas, goreng hingga matang merata. Angkat lalu tiriskan.
- 7
Beri topping sesuai selera. 핫도그 (hotdog) siap untuk di santap!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar