Sop lobak daging sapi

Name: Sop lobak daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging & lemak sapi; 2 buah lobak; 4 siung bawang putih; 2 batang bawang daun; 1 ruas jahe; 1 ruas kayu manis; 1 sdm kaldu jamur; 5 buah cengkeh; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir

Jhgfui @_jhggj

Depok

Sop lobak daging sapi

Jhgfui @_jhggj

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging & lemak sapi
2 buahlobak
4 siungbawang putih
2 batangbawang daun
1 ruasjahe
1 ruaskayu manis
1 sdmkaldu jamur
5 buahcengkeh
1 sdmminyak wijen
1 sdtmerica bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdmgaram
1/2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging dan lemak sapi, kemudian rebus hingga empuk
2

Kupas bawang putih, cuci dan geprek lalu masukkan kedalam rebusan daging tadi
3

Tambahkan kayu manis, jahe, ketumbar bubuk, cengkeh, merica bubuk dan minyak wijen
4

Jika daging sudah empuk, selanjutnya masukkan lobak yang sudah dikupas, dicuci dan di potong (sesuai selera), masak hingga lobak matang
5

Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir
6

Masak hingga matang dan selalu koreksi rasa
7

Setelah matang sajikan
8

Selamat mencoba semoga Bermanfaat 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳