Ayam Kampung Sambal Matah

Name: Ayam Kampung Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam kampung; 2 kantong bihun; 8 buah bawang merah; sesuai selera cabai setan; beberapa lembar daun jeruk; 1 batang serai; secukupnya garam; penyedap rasa (optional)

Dapur Buna @nismaokky26

Kab. Batang Jateng

kalau di dekat kampus UNDIP Tembalang, namanya “nasi ayam bali” beli nya di burjo motekar dan itu enak bangeeet bun 🤤

Lebih banyak

Ayam Kampung Sambal Matah

Dapur Buna @nismaokky26

Kab. Batang Jateng

kalau di dekat kampus UNDIP Tembalang, namanya “nasi ayam bali” beli nya di burjo motekar dan itu enak bangeeet bun 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam kampung
2 kantongbihun
8 buahbawang merah
sesuai seleracabai setan
beberapa lembardaun jeruk
1 batangserai
secukupnyagaram
penyedap rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai empuk, tiriskan, suwir tipis. siapkan air lagi, rebus bihun sampai matang lalu tiriskan
2

Iris cabai, bawang merah, serai, daun jeruk
3

Siapkan wajan, panaskan minyak. masukan irisan bumbu, tumis hingga harum
4

Masukan ayam lalu aduk aduk, kemudian masukan bihun nya. aduk-aduk lagi hingga bumbu meresap. masukan garam dan penyedap rasa. selamat mencoba bun 😃