Ayam Panggang Areh Khas Klaten
Jalan2 lg yuk, kali ini ke Jawa Tengah, Alm dan Almh ortu asli Jawa Tengah juga tp bkn di Klatennya sih, tp gpp ya yg pemting msh seputaran Jawa Tengah 😍
Kali ini nyobain ayam panggang areh khas Klaten Jawa Tengah, ayamnya enak bgt bumbunya meresap sampai ke dalam2nya, dimasak sampai santan bnr2 menyusut dan menjadi areh atau mengental dan ayamnya tuh empuk bgt 👌
Demi apa coba jln2nya sampai ke Jawa Tengah, demi eventnya combo dgn tema makanan khas Jawa Tengah 😍😍 sekaligus meramaikan give away yg disponsori oleh Bu Ketu Hanny (Mama Albiyan), Masya Alloh Tabarakalloh semoga hansay dipanjangkan umurnya, disehatkan badannya dan dimurahkan rejekinya, berkah dunia akhirat, dan combo semakin solid dan kompak selalu Aamiin Allahuma Aamiin 😘😘
²⁸¹¹²⁰
Source : Farhah
#minggu26
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#ComboAnjangsana_KhasJateng
#ayampanggangareh
#bydapurdien
Ayam Panggang Areh Khas Klaten
Jalan2 lg yuk, kali ini ke Jawa Tengah, Alm dan Almh ortu asli Jawa Tengah juga tp bkn di Klatennya sih, tp gpp ya yg pemting msh seputaran Jawa Tengah 😍
Kali ini nyobain ayam panggang areh khas Klaten Jawa Tengah, ayamnya enak bgt bumbunya meresap sampai ke dalam2nya, dimasak sampai santan bnr2 menyusut dan menjadi areh atau mengental dan ayamnya tuh empuk bgt 👌
Demi apa coba jln2nya sampai ke Jawa Tengah, demi eventnya combo dgn tema makanan khas Jawa Tengah 😍😍 sekaligus meramaikan give away yg disponsori oleh Bu Ketu Hanny (Mama Albiyan), Masya Alloh Tabarakalloh semoga hansay dipanjangkan umurnya, disehatkan badannya dan dimurahkan rejekinya, berkah dunia akhirat, dan combo semakin solid dan kompak selalu Aamiin Allahuma Aamiin 😘😘
²⁸¹¹²⁰
Source : Farhah
#minggu26
#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#ComboAnjangsana_KhasJateng
#ayampanggangareh
#bydapurdien
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kucuri dgn air perasan jeruk nipis sampai merata, diamkan 15 menit lalu cuci bersih lg
- 2
Panggang ayam terlebih dahulu (sy pakai grill pan), panggang sambil di bolak balik sampai tercium aroma khas bakaran
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas aduk rata, setelah bumbu matang masukan gula merah, garam, gula pasir, kaldu jamur dan santan aduk rata masak sampai gula larut
- 4
Masukan air masak sampai mendidih, lalu masukan ayamnya, jgn lupa dibolak balik ya supaya matangnya merata dan icip rasa
- 5
Masak sampai santan menjadi areh atau mengental dan menyusut, lalu bakar lagi ayamnya pakai grill pan atau bakaran lainnya sambil diolesi sisa bumbu, bakar bolak balik ya, sisi satunya lupa kefoto 🙏
- 6
Angkat dan siap disajikan, selamat mencoba ya 👌😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)