ત્યારબાદ મરચા ને કટ કરી તેમાં લીંબુ નો રસ,મીઠું,હળદર બધુ ક્રશ કરી લેવી.

બધુ ક્રશ થઈ ગયા બાદ તેમાં સિંગના બીનો ભૂકો એડ કરવો. પછી બધું મિક્સ કરી લેવું રેડી છે આપણી ચટણી

રાજકોટની પ્રખ્યાત ગોરધનભાઈ ની ચટણી જેવો ટેસ્ટ આવે છે.તમે ઈચ્છો તો લીંબુ ની જગ્યાએ લીંબુના ફૂલ પણ એડ કરી શકાય.