Telur dadar asam manis
Feni Feronika @Bengs
Telur dadar asam manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Wortel dan buncing yang sudah dipotong2 halus ditumis sebentar dengan bawang putih (kurang lebih 2-3 menit).. tujuannya sekedar menghilangkan langu dari sayuran
- 2
Masukkan 3 telur kedalam mangkuk, tambahkan sedikit lada dan garam, aduk sampai rata.. kemudian masukkan tumisan sayur wortel dan buncis, aduk rata
- 3
Panaskan teflon kemudian masukkan adonan telur dan sayur tadi sedikit demi sedikit, gulung pelan2 sampai adonan habis dan matang
- 4
Untuk saus asam manis.. tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum.. masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kaldu jamur.. tambahkan air sesuai selera, kemudian tes rasa.. (jika ingin agak kental bisa tambahkan sedikit maizena)
- 5
Masakan siap buat bontot..
Cooksnap
Saya dan suami orang yang gak biasa sarapan pagi, jadi kadang bikin bekal buat kami berdua makan di kantor.. dengan waktu yang mepet, ilmu masak yang gak banyak, dan bahan seadanya jadilah masakan alakadarnya.. yang penting kenyang 🤭😁
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14121056
Komentar