คัพเค้กโรยชิพ

Nuch Kantima @Kantima27
อยากทำขนมที่ใช้ครีมชีส เพราะมีครีมชีสที่ทำเองอยู่ เลยมองหาใน Cookpad เจอของคุณ 365Days Meme Challenge แต่ปรับเพิ่ม×2
คัพเค้กโรยชิพ
อยากทำขนมที่ใช้ครีมชีส เพราะมีครีมชีสที่ทำเองอยู่ เลยมองหาใน Cookpad เจอของคุณ 365Days Meme Challenge แต่ปรับเพิ่ม×2
วิธีทำ
- 1
นำครีมชีส + เนย + น้ำตาล ตีให้เข้ากัน
- 2
ตอกไข่ใส่ลงทีละใบ ตี 1 หน จนครบ 4 ใบ
- 3
ร่อนแป้งและผงฟู และค่อย ๆ ทยอยใส่ในของเหลว ผสมด้วยการคน จนแป้งรวมตัวกับของเหลว แล้วใช้เครื่องตีมือ ตีต่อให้เข้ากัน จนฟูฟ่อง ขาวนวล
- 4
นำใส่พิมพ์ตามใจชอบ แต่เรา ใส่พิมพ์กลม เบอร์ 3379 ได้ 6 พิมพ์พอดี
- 5
น้ำหนักต่อ 1 ถ้วยพิมพ์ 125 - 130 ก่อนโรยชิพ โรยชิพถ้วยละ 5 กรัม หรือตามชอบ
- 6
นำเข้าอบ 175 องศา 30-35 นาที อย่าลืมใช้ ไม้จิ้มฟันจิ้ม ทดสอบ
- 7
หากไม่มีอะไรติดขึ้นมา คือ สุกแล้ว ทานได้
- 8
ทิ้งไว้สักครู่ ก่อนปิดฝานะ ไม่งั้น จะเป็นไอน้ำได้ ขนมไม่สวย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14122238



















ความคิดเห็น