Sup Tahu

Name: Sup Tahu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu putih kain yg besar; 250 gr edamame; 100-150 gr daging giling ayam/babi; 1 batang daun bawang; 1 batang daun seledri; Secukupnya kaldu jamur totole (bisa di skip); Secukupnya garam, gula & merica; 1000-1.500 ml air

Antoine A. P. @AoHomeCooking

Ini adalah menu kesukaan keluarga sy....masaknya simpel dan bahan2nya juga gampang. Sy suka tambahin edamame dalam sup ini. Kalau mau di skip juga ok kok. Tetap enak pastinya hehehe.... 😋

Lebih banyak

Sup Tahu

Antoine A. P. @AoHomeCooking

Ini adalah menu kesukaan keluarga sy....masaknya simpel dan bahan2nya juga gampang. Sy suka tambahin edamame dalam sup ini. Kalau mau di skip juga ok kok. Tetap enak pastinya hehehe.... 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 memit

3 orang

1 buahtahu putih kain yg besar
250 gredamame
100-150 grdaging giling ayam/babi
1 batangdaun bawang
1 batangdaun seledri
Secukupnyakaldu jamur totole (bisa di skip)
Secukupnyagaram, gula & merica
1000-1.500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 memit

1

Potong tahu sesuai selera (kalau sy sukanya berbentuk segitiga), edamame dikupas kulitnya, potong kecil2 daun bawang & seledri.
2

Siapkan air dalam panci, masukkan edamame dan daging ayam giling.....masak sampai edamame sudah setengah matang kemudian masukkan tahu.....kaldu jamur, gula, garam dan merica.
3

Tunggu sampai mendidih....test rasa jika sudah pas masukkan daun bawang & seledri. Aduk sebentar....angkat......siap disantap bersama. 😉