Semur Kentang Tahu Telur
ada kentang tahu telur lagi nganggur,
daripada keburu basi, mendingan dimasak semur
Semur Kentang Tahu Telur
ada kentang tahu telur lagi nganggur,
daripada keburu basi, mendingan dimasak semur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong Kentang ukuran wedges, lalu rendam air garam 10 menit
- 2
Rendam Tahu cokelat di air garam (disatukan dengan kentang juga gak apa-apa, mereka akur kok)
- 3
Jangan lupa bakar kunyitnya dulu supaya gak bau & pahit. Lalu ulek bumbu halus (Bawang Bombay & Daun Jeruk gak usah di ulek bund, gak enak)
- 4
Kentang di goreng dulu sebentar ya bund, biar gak hancur waktu di rebus dengan kecap
- 5
Tumis bumbu halus, masukan kecap 5 Sdm, garam, penyedap rasa, tambah gula juga boleh kalo kurang manis
- 6
Masukan telur rebus, oseng sebentar sampe agak kecoklatan. Tambahkan air sedikit, lalu masukan kentang
- 7
Kalau air sudah agak susut, baru masukan tahu ya. Biar gak hancur leburrr
- 8
Oseng sebentar sampe kecap nyerep ke tahu, terus angkat deh! Selamat Makan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar