Special marble cake
Ingin sekali punya loyang yang suka dijual di Ci Xander's Kitchen , tapi mehong untuk bercandaan orang menyebutnya loyang Sultan 🤭. Tapi secara tidak sengaja lihat di sebelah TBK Ny . Liem tidak berfikir panjang langsung beli . Akhirnya mencoba klik di Cookpad ada yang loyangnya sama langsung eksekusi walaupun bahan disesuaikan dengan yang ada . Terutama untuk butter ini sudah enak apalagi kalau seperti resep aslinya tentu mantul 😍🤤 ini Cake sudah pasti dimakan lembut tidak seret kalau kata Ibu di Purwokerto . Kalau jadwal nengok Ibu , pasti dibikinin kue ini karena merupakan salah satu kue kesukaan Ibu . Sayang lagi pandemi dan zona merah dimana mana akhirnya jadwal nengok Ibu ditunda sementara waktu. Walaupun sudah tergolek di tempat tidur karena stroke selama 4 tahun , kalau makan kue yang satu ini sangat menikmati nya 😭 . Enak katanya pinter bikinnya , karena sudah agak bingung sudah sepuh tapi kadang nyambung ( ingat ) . Kadang kalau lagi nyambung (ingat ), sambil makan kue yang satu ini , berkomentar anak Ibu ya pinter bikin kue yang ngajarin dulu kan Ibu jaman belum punya mixer . Jaman dulu hanya dengan menggunakan wisk , timbangan juga belum ada pakainya ukuran gelas ataupun sendok makan 😭
Source : Selvi's Kitchenette
#BandungSilihAsaan_KaresepMamah
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#kemauandankemampuan
Special marble cake
Ingin sekali punya loyang yang suka dijual di Ci Xander's Kitchen , tapi mehong untuk bercandaan orang menyebutnya loyang Sultan 🤭. Tapi secara tidak sengaja lihat di sebelah TBK Ny . Liem tidak berfikir panjang langsung beli . Akhirnya mencoba klik di Cookpad ada yang loyangnya sama langsung eksekusi walaupun bahan disesuaikan dengan yang ada . Terutama untuk butter ini sudah enak apalagi kalau seperti resep aslinya tentu mantul 😍🤤 ini Cake sudah pasti dimakan lembut tidak seret kalau kata Ibu di Purwokerto . Kalau jadwal nengok Ibu , pasti dibikinin kue ini karena merupakan salah satu kue kesukaan Ibu . Sayang lagi pandemi dan zona merah dimana mana akhirnya jadwal nengok Ibu ditunda sementara waktu. Walaupun sudah tergolek di tempat tidur karena stroke selama 4 tahun , kalau makan kue yang satu ini sangat menikmati nya 😭 . Enak katanya pinter bikinnya , karena sudah agak bingung sudah sepuh tapi kadang nyambung ( ingat ) . Kadang kalau lagi nyambung (ingat ), sambil makan kue yang satu ini , berkomentar anak Ibu ya pinter bikin kue yang ngajarin dulu kan Ibu jaman belum punya mixer . Jaman dulu hanya dengan menggunakan wisk , timbangan juga belum ada pakainya ukuran gelas ataupun sendok makan 😭
Source : Selvi's Kitchenette
#BandungSilihAsaan_KaresepMamah
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#kemauandankemampuan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Panaskan oven 180°C (sesuaikan dengan oven masing masing). Kocok butter, margarin, vanili dan masukkan gula pasir secara bertahap sampai mengembang dan putih bertekstur lembut. Masukkan kuning telur satu persatu, pastikan kuning telur tercampur rata, baru masukkan kuning telur selanjutnya sampai habis masukkan SKM putih sambil terus dikocok. Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk lalu masukkan ke adonan secara bertahap dengan speed 1 atau spatula
- 2
Dalam wadah terpisah kocok putih telur sampai soft peak (jangan terlalu kaku) supaya bisa tercampur rata dengan adonan kuning telur. Masukkan putih telur kedalam adonan kuning telur dalam 3 tahap aduk balik sampai tercampur rata.
- 3
Ambil 1/3 adonan beri coklat bubuk aduk balik sampai tercampur rata. Siapkan loyang ukuran 22 cm yang sudah dioles margarin. Tuang adonan dalam loyang selang seling adonan coklat dan adonan kuning (putih), sampai habis.
- 4
Setelah adonan habis hentakkan loyang supaya tidak ada gelembung udara. Panggang selama 45 - 50 menit me : suhu 180° C sampai matang (me : 30 menit) tes tusuk. Setelah matang segera keluarkan dari loyang, dinginkan sebentar. Cake bisa dipotong sajikan
- 5
Ini setelah dikeluarkan dari loyang cantik sekali. Setelah dipotong teksturnya lembut sekali.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)