Cheesy Pizza ala Ci yackikuka

Name: Cheesy Pizza ala Ci yackikuka
Yield: 2 loyang besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdt Ragi; 2 sdm Gula; 130 ml Susu cair hangat; 1 butir Telur; 200 gram Tepung terigu protein tinggi; 50 gram Tepung terigu protein sedang; 1 sdt Garam; 30 gram Mentega/butter; Bawang bombay; Sosis; Saus bolognese la fonte; Jamur kancing; Keju mozzarella

niken irawati @niken_kitchen

Pizza ini pake adonan no ulen ya....nyontek adonan dari ci yackikuka....enak lembut dan moist ya.....kami sekeluarga penyuka pizza yg g keras soalnya....

Lebih banyak

Cheesy Pizza ala Ci yackikuka

niken irawati @niken_kitchen

Pizza ini pake adonan no ulen ya....nyontek adonan dari ci yackikuka....enak lembut dan moist ya.....kami sekeluarga penyuka pizza yg g keras soalnya....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang besar

Bahan Dough
1 sdtRagi
2 sdmGula
130 mlSusu cair hangat
1 butirTelur
200 gramTepung terigu protein tinggi
50 gramTepung terigu protein sedang
1 sdtGaram
30 gramMentega/butter
Topping
Bawang bombay
Sosis
Saus bolognese la fonte
Jamur kancing
Keju mozzarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk adonannya...masukkan gula dan ragi kedalam cairan susu hangat diamkan 10 - 15 menit hingga berbusa
2

Setelah berbusa masukkan telur dan mentega yg telah dicairkan aduk rata
3

Masukkan cairan ini kedalam campuran tepung terigu dan garam aduk rata dan diamkan hingga mengembang 1x jgn lupa ditutup ya wadah nya
4

Bagi adonan menjadi dua,gilas tipis-tipis, kemudian taruh di loyang tusuk - tusuk dengan garpu
5

Olesi dengan saus bolognese....tata sosis, bawang bombay dan jamur diatasnya kemudian taburi dengan keju mozzarella
6

Pizza siap dipanggang hingga matang