Tumis kacang panjang teri medan

Name: Tumis kacang panjang teri medan
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kacang panjang (beli di warung sayur 5rb,potong se uk.korek api); 2 batang Wortel uk. Sedang(potong korek api); ±50gr teri medan/nasi (me:segenggam); secukupnya Air; secukupnya Minyak; 2 siung bawang putih uk. Sedang (iris); 4 siung bawang merah uk. Sedang (iris); 5 buah cabe merah kriting uk. Sedang(iris serong); 3 buah cabe rawit jawa/jablai (iris serong); 1 bks kaldu ayam bubuk (me:masako); 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Arra Spoons @arraspoons

Bekasi Timur

Masakan rumahan biasa 😊😊😊 tp insyaa Allah rasanya luar biasaaaa

Lebih banyak

Tumis kacang panjang teri medan

Arra Spoons @arraspoons

Bekasi Timur

Masakan rumahan biasa 😊😊😊 tp insyaa Allah rasanya luar biasaaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 15menit

4 Orang

Kacang panjang (beli di warung sayur 5rb,potong se uk.korek api)
2 batangWortel uk. Sedang(potong korek api)
±50gr teri medan/nasi (me:segenggam)
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
2 siungbawang putih uk. Sedang (iris)
4 siungbawang merah uk. Sedang (iris)
5 buahcabe merah kriting uk. Sedang(iris serong)
3 buahcabe rawit jawa/jablai (iris serong)
1 bkskaldu ayam bubuk (me:masako)
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

± 15menit

1

Tumis bawang putih dgn minyak secukupnya hingga harum. Kemudian masukan irisan bawang merah, cabe kriting dan cabe rawit sampai harum...
2

Masukan teri medan atau teri nasi dan potongan wortel, kemudiam masak hingga si teri terlihat sedikit berubah warna/matang.
3

Setelah itu masukan kacang panjang, dan aduk merata. Lalu beri air sedikit, masak hingga air menyusut.
4

Setelah menyusut, Masukan masako, garam, gula pasir, aduk rata dan test rasa.
5

Selesai dan sajikan