หมูกรอบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ของโปรดแคลอรี่สูง ถ้าไม่ทอดในน้ำมันแคลอรี่คงลดลง แบบนี้ก็ไม่ต้องกังวลแล้วเนอะ
หมูกรอบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
ของโปรดแคลอรี่สูง ถ้าไม่ทอดในน้ำมันแคลอรี่คงลดลง แบบนี้ก็ไม่ต้องกังวลแล้วเนอะ
วิธีทำ
- 1
นำหมูสามชั้นต้มเฉพาะด้านหนังลงในน้ำเดือดพอสุก ประมาณ 10 นาที
- 2
นำส้อมหรือมีดปลายแหลม จิ้มให้ทั่วหนังหมู แล้วบั้งหนังหมูประมาณครึ่งนิ้ว
- 3
นำส่วนหนังหมู แช่ในน้ำส้มสายชู ประมาณ 10-15 นาที
- 4
โรยเกลือบางๆ ทั่วทั้งชิ้นหมู และหนังหมู นำไปตากแดดหรือทิ้งไว้ในตู้เย็นให้ผิวแห้ง ประมาณ 1 ชั่วโมง
- 5
นำใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน โดยนำด้านเนื้อขึ้น ตั้งไฟ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที
- 6
เมื่อครบเวลา ด้านเนื้อจะเหลือง ให้พลิกกลับด้านหนังขึ้นมา อบต่อประมาณ 10-15 นาที หรือจนหนังกรอบ
- 7
เมื่อครบเวลา ด้านหนังจะพองกรอบเป็นสีน้ำตาล เนื้อด้านในยังฉ่ำหวาน ไม่กรอบแห้งจนเกินไป
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูกรอบฉบับคนอยู่หอ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบฉบับคนอยู่หอ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
หม้อทอดไร้น้ำมันตอนนี้คือสวรรค์ของคนอยู่หอเพราะไม่ต้องเสียเวลามาเช็ดคราบน้ำมัน ถ้าต้องทอดเอง
-
หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน
หลงเข้าไปในดงสมาคมหม้อทอดไร้น้ำมัน
-
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer
วันนี้แม่บ้านจะมาแชร์วิธีการทำหมูกรอบ แบบไม่ต้องใช้น้ำมันกันค่ะ คลิปวิธีทำ https://youtu.be/nRUA3q7ZY5c #5000มื้อให้น้อง
-
หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน
เมนูง่ายๆ ใครก็ทำได้ ถ้ามีหม้อไร้น้ำมันไปเริ่มกันเลย
-
-
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน
รอบนี้หมูสามชั้นไม่ค่อยสวย และจิ้มหนังไม่ถี่เท่าไหร่ แต่เชื่อใจในความกรอบได้เลย 😋
-
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน ครั้งแรก หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน ครั้งแรก
ลองทำหมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมันครั้งแรก สูตรลับจากแฟน ลุ้นนานมากว่าจะออกมาเป็นยังไง สุดท้ายเหลืองกรอบอร่อยมาก ใช้เวลานานหน่อยนะ แต่อยากแชร์สูตรนี้มากๆ เลย
-
หมูกรอบแบบง่ายใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบแบบง่ายใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน
เป็นการทำหมูกรอบแบบง่าย ใช้วิธีต้ม จิ้มหนัง ทาเกลือ แล้วอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน 2 รอบ รอบแรกไฟกลางเพื่อให้หนังแห้ง รอบที่ 2 ไฟแรงเพื่อให้หนังพองและกรอบ#ทุกวันทำครัว
-
หมูกรอบจากหม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบจากหม้อทอดไร้น้ำมัน
ไม่ทำไม่ได้ อย่างง่าย ง่ายกว่านี้ก็ 1+1 แล้ว
-
หมูกรอบแบบไม่ต้องใช้น้ำมันทอด หมูกรอบแบบไม่ต้องใช้น้ำมันทอด
ทำแล้วกรอบนาน แถมรีดไขมันออกมาได้เป็นถ้วยจากหมูสามชั้นแค่เส้นเดียว!!! ทำได้จริงๆนะคะ ถ้ามีหม้ออบลมร้อนหรือเตาอบกับกระทะ ก็ได้กินหมูกรอบหนังพองๆ ไม่แห้งแข็งจนกระด้างแบบทอดน้ำมันด้วย แคลอรี่ลดลงแถมไม่เปลืองน้ำมันทอด และยังได้น้ำมันหมูเก็บไว้ใช้ทำอาหารได้อีก
-
หมูกรอบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน) หมูกรอบ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
สูตรหมูกรอบฟูๆ 🐖วิธีทำจากหม้อทอดไร้น้ำมันค่า 🐷
-
หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน
สูตรไม่ต้ม ไม่ตาก ไม่ทิ่มหนัง #ครัวแล้วแต่พัฒน์
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น