Σπανακοτυροπιτάκια ολικής με 70 θερμίδες το ένα! 🎉

Name: Σπανακοτυροπιτάκια ολικής με 70 θερμίδες το ένα! 🎉
Yield: 18-20 τεμάχια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης; Νερό χλιαρό (όσο πάρει για να γίνει μια σφιχτή μάζα); 300 γρ. σπανάκι (έβαλα κατεψυγμένο); 50 γρ. μυζήθρα; 50 γρ. φέτα; Αλάτι, πιπέρι; Σουσάμι (προαιρετικά)

Μαριάνθη Λ. @cookla

Ελλάδα

Νόστιμα, υγιεινά, άκρως απολαυστικά!

Δες περισσότερα

Σπανακοτυροπιτάκια ολικής με 70 θερμίδες το ένα! 🎉

Μαριάνθη Λ. @cookla

Ελλάδα

Νόστιμα, υγιεινά, άκρως απολαυστικά!

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

40 λεπτά

18-20 τεμάχια

300 γρ.αλεύρι ολικής άλεσης
Νερό χλιαρό (όσο πάρει για να γίνει μια σφιχτή μάζα)
300 γρ.σπανάκι (έβαλα κατεψυγμένο)
50 γρ.μυζήθρα
50 γρ.φέτα
Αλάτι, πιπέρι
Σουσάμι (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά

1

Φτιάχνουμε τη ζύμη μας, κόβουμε μικρά μπαλάκια και ανοίγουμε με τον πλάστη. (Επειδή το αλεύρι ολικής είναι λίγο περίεργο στο άνοιγμα, πασπαλίστε με λίγο από αυτό την επιφάνεια για να μη σας κολλήσει).
2

Ετοιμάζουμε τη γέμιση και ξεκινάμε να γεμίζουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού.
3

Κλείνουμε καλά και τοποθετούμε στο ταψί με λαδόκολλα από κάτω. Βρέχουμε με ένα πινέλο το πάνω μέρος για να κολλήσουμε το σουσάμι.
4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200°C μέχρι να ροδίσουν (γύρω στη μισή ώρα με 40 λεπτά).
5

Καλή επιτυχία!! 🎉🎉