ผัดกะเพราปลาหมึกราดหน้าข้าว
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ผัดกะเพราปลาหมึกราดหน้าข้าว เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคน รสชาติเผ็ด นิดๆอร่อย ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่มาก ประหยัดค่าใช้จ่าย
ผัดกะเพราปลาหมึกราดหน้าข้าว
ผัดกะเพราปลาหมึกราดหน้าข้าว เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคน รสชาติเผ็ด นิดๆอร่อย ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่มาก ประหยัดค่าใช้จ่าย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมปลาหมึก!..นำปลาหมึกลอกหนังออกบั้งตาสับปะรดหั่นพอดีคำ ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ด
- 2
วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน รอให้ร้อน
- 3
ใส่กระเทียม พริกขี้หนู สับละเอียด ผัดให้หอม ใส่ปลาหมึกผัดพอสุก
- 4
ใส่ใบกะเพรา
- 5
ผัดให้เข้ากันชิมรสตามใจชอบปิดไฟ
- 6
วิธีจัดเสิร์ฟ!... นำข้าวสารตักใส่ถ้วยอัดให้แน่นคว่ำบนจาน ตักผัดใบกะเพราปลาหมึกไว้ข้าง ข้าวสวย เสิร์ฟพร้อม แตงกวา พริกน้ำปลา
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14300287
ความคิดเห็น