Spaghetti Saus Pesto
Source: Stephanie Sri Insanly
Praktis karena sausnya bisa dibuat lebih dahulu, bisa simpen d freezer, pas mau dibuat tinggal rebus spaghettinya campur dengan saus basil pestonya
Resep recook saya sederhanakan dari resep asli ya untuk topping nya, tapi yang mau liat versi asli bisa klik resep asli
Spaghetti Saus Pesto
Source: Stephanie Sri Insanly
Praktis karena sausnya bisa dibuat lebih dahulu, bisa simpen d freezer, pas mau dibuat tinggal rebus spaghettinya campur dengan saus basil pestonya
Resep recook saya sederhanakan dari resep asli ya untuk topping nya, tapi yang mau liat versi asli bisa klik resep asli
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam bersama garlic powder dengan chopper, jangan sampai hancur banget ya, sangrai tanpa minyak dengan api kecil hingga kering, sisihkan
- 2
Cara Membuat Saus Pesto:
Haluskan bahan saus hingga halus, tumis bahan saus dengan sedikit olilve oil hingga wangi, masukkan ayam tadi, tambahkan garam, lada dan kaldu penyedap aduk hingga semua bahan tercampur secara merata, sisihkan
Bahan saus ini bisa disimpan di freezer kurleb maks 1 minggu, pastikan saat mengambil sendok yang digunakan dalam keadaan bersih dan kering supaya tidak mengkontaminasi frozen sausnya, ambil sesuai kebutuhan - 3
Cara Membuat Spaghetti Saus Pesto:
Rebus spaghetti ke dalam air yang sudah benar benar mendidih dan diberi sedikit minyak, masak hingga matang (al dente atau matang sesuaikan selera), tiriskan
Tumis bahan saus dengan sedikit minyak hingga hilang bekunya di wajan, masukkan spaghetti aduk aduk hingga tercampur dengan saus, beri taburan oregano kering, tes rasa, matikan api - 4
Sajikan spaghetti dengan taburan keju parmesan dan extra basil jika suka
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)