1. Cah Buncis Sapi Lada Hitam

Name: 1. Cah Buncis Sapi Lada Hitam
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram beef short plate; 250 gram buncis, potong serong tipis; 1 buah bawang bombay besar; 4 butir bawang putih geprek cincang; cabe merah potong serong tipis; kecap asin; kecap manis; saus tiram; lada hitam butiran, geprek; jika suka gula, garam, kaldu bubuk; minyak wijen

Santi @sandik_kitchen

Depok

One dish meal kesukaan keluarga nih. Sudah ada lauk dan sayur di satu hidangan. Tinggal tambah telor ceplok, jadi deh rice bowl ala2.
Gampang dan enyak. Silahkan di recook :)

Lebih banyak

1. Cah Buncis Sapi Lada Hitam

Santi @sandik_kitchen

Depok

One dish meal kesukaan keluarga nih. Sudah ada lauk dan sayur di satu hidangan. Tinggal tambah telor ceplok, jadi deh rice bowl ala2.
Gampang dan enyak. Silahkan di recook :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3-4 porsi

250 grambeef short plate
250 grambuncis, potong serong tipis
1 buahbawang bombay besar
4 butirbawang putih geprek cincang
cabe merah potong serong tipis
kecap asin
kecap manis
saus tiram
lada hitam butiran, geprek
jika sukagula, garam, kaldu bubuk
minyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Marinasi daging sapi dengan kecap manis, asin, saus tiram. Diamkan sekitar 30 menit.
2

Panaskan teflon, masukkan daging yang telah dimarinasi beserta sausnya. Masak sampe daging berubah warna dan saus sat.
3

Setelah itu, masukkan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay beserta daging. Setelah bawang2an layu, masukkan buncis, lada hitam, saus tiram, kecap asin, kecap manis, cabe. Tambahkan air sedikit jika dirasa terlalu kering. Koreksi rasa. Masak sesuai dengan keinginan. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan 1 sdm minyak wijen. Siap disajikan hangat 👌