Fire Chicken Wings ala richeese

Name: Fire Chicken Wings ala richeese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Sayap Ayam; 1 bh Jeruk Nipis; Secukupnya Susu UHT; 3 siung Bawang Putih; 1 ruas Jahe; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Garam; 1/4 Kunyit Bubuk; 500 gr Terigu Cakra; 3 sdm Maizena; 1 sdt Kaldu Jamur; 1 sdt Cabe Bubuk; 1 sdt Kunyit Bubuk; 1 sdm Garam; 1/2 sdt Merica Bubuk; 1/4 sdt Baking Soda; 3 siung Bawang Putih, haluskan; 3 siung Bawang Merah, haluskan; 1/2 bh Bawang Bombay, iris; 3 sdm Saus barbeque; 10 sdm Saus Sambal; 10 sdm Saus Tomat; 1 sdm Kecap Inggris; 1 sdm Minyak Wijen; 3 sdm Boncabe; Secukupnya Garam dan gula putih

ambarshaf @AmbarShaf

Bandung

02-01-2021

Bismillaah,

Anak-anak suka banget makanan kayak gini apalagi si Abang anak no 2 walau kepedesan tetep bolak balik nyendok nasi. Anak no 2 ini memang terbanyak naik angka timbangan selama masa pandemi dan school from home, 12kg doongg 😁😁😁

Dan dia memang tukang komentar terbawel sejagat kalau rasanya ngga identik. Ini saus kejunya aja masih dia komentarin 🤣 padahal udah bolak balik nyari resep cookpad dan YouTube 😅

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#MasakSekeluarga
#ChickenWing
#alaRicheese

02-01-2021

Bismillaah,

Dan dia memang tukang komentar terbawel sejagat kalau rasanya ngga identik. Ini saus kejunya aja masih dia komentarin 🤣 padahal udah bolak balik nyari resep cookpad dan YouTube 😅

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#MasakSekeluarga
#ChickenWing
#alaRicheese

Lebih banyak

Fire Chicken Wings ala richeese

ambarshaf @AmbarShaf

Bandung

02-01-2021

Bismillaah,

Dan dia memang tukang komentar terbawel sejagat kalau rasanya ngga identik. Ini saus kejunya aja masih dia komentarin 🤣 padahal udah bolak balik nyari resep cookpad dan YouTube 😅

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#MasakSekeluarga
#ChickenWing
#alaRicheese

02-01-2021

Bismillaah,

Dan dia memang tukang komentar terbawel sejagat kalau rasanya ngga identik. Ini saus kejunya aja masih dia komentarin 🤣 padahal udah bolak balik nyari resep cookpad dan YouTube 😅

#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#MasakSekeluarga
#ChickenWing
#alaRicheese

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grSayap Ayam
1 bhJeruk Nipis
SecukupnyaSusu UHT
Bumbu Halus :
3 siungBawang Putih
1 ruasJahe
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdtGaram
1/4Kunyit Bubuk
Bumbu Kering :
500 grTerigu Cakra
3 sdmMaizena
1 sdtKaldu Jamur
1 sdtCabe Bubuk
1 sdtKunyit Bubuk
1 sdmGaram
1/2 sdtMerica Bubuk
1/4 sdtBaking Soda
Bahan Saus :
3 siungBawang Putih, haluskan
3 siungBawang Merah, haluskan
1/2 bhBawang Bombay, iris
3 sdmSaus barbeque
10 sdmSaus Sambal
10 sdmSaus Tomat
1 sdmKecap Inggris
1 sdmMinyak Wijen
3 sdmBoncabe
SecukupnyaGaram dan gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayap jadi 2 bagian, beri air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih kembali. Balurkan bumbu halus, tambahkan susu UHT secukupnya lalu taruh di wadah tertutup. Diamkan semalaman.
2

Campurkan adonan kering sampai merata. Lalu masukkan potongan ayam ke dalam adonan kering, masukkan lagi ke dalam adonan basah (sisa rendaman), kemudian masukkan lagi ke dalam adonan kering. Lalu ulangi 1x lagi. Lakukan penepungan sebanyak 3x.
3

Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, panaskan.
4

Masukkan potongan ayam yang sudah 3x penepungan ke dalam minyak panas. Goreng sampai matang dengan api kecil.
5

Campurkan dengan saus pedas.
6

Sajikan dengan saus keju home made.