พาย 3 ชา แบบไม่อบ
#เมนูปีใหม่63 ขนมทำง่าย ๆ ต้อนรับเทศกาลปีใหม่ค่ะ
ปล.อุปกรณ์ที่ตัองใช้พิมพ์เค้ก 1 ปอนด์ แบบถอดก้นได้ กระดาษฟอยล์
พาย 3 ชา แบบไม่อบ
#เมนูปีใหม่63 ขนมทำง่าย ๆ ต้อนรับเทศกาลปีใหม่ค่ะ
ปล.อุปกรณ์ที่ตัองใช้พิมพ์เค้ก 1 ปอนด์ แบบถอดก้นได้ กระดาษฟอยล์
วิธีทำ
- 1
เตรียมพิมพ์โดยห่อกระดาษฟอยล์ที่ก้นพิมพ์กันส่วนผสมรั่วออก
- 2
นำคุกกี้บดผสมเนยละลายให้เข้ากัน นำไปแช่เย็นจนฐานแข็งตัวดี
- 3
นำเจลาตินผสมน้ำจนเจลาตินอิ่มน้ำ นำถ้วยเจลาตินใส่ลงในน้ำร้อนคล้ายการตุ๋นคนจนเจลาตินละลายเป็นน้ำใส
- 4
นำนมสดผสมชาเขียวและน้ำตาลตั้งไฟให้ร้อน เทน้ำเจลาตินลงผสมให้เข้ากัน ตั้งไฟให้เดือด กรองส่วนผสมอีกครั้ง ยกลงพักให้เย็นก่อน นำไปเทลงบนฐานคุกกี้ และแช่เย็นให้ set ตัว
- 5
ผสมเจลาติน(2)กับน้ำสะอาด(2) วิธีเดียวกับข้อ 3
- 6
ต้มนมสด(2)กับน้ำเจลาติน(2) วิธีเดียวกับข้อ 4 พักให้เย็นก่อนนำไปเทลงบนส่วนของชาเขียวและแช่เย็นให้ set ตัว
- 7
ผสมเจลาติน(3)กับน้ำสะอาด(3) วิธีเดียวกับข้อ 3
- 8
ผสมชาไทย นมสด (3) และเจลาติน(3) วิธีเดียวกับข้อ 4 พักให้เย็นก่อนนำไปเทลงบนส่วนผสมนม แช่เย็นให้ set ตัว ก่อนถอดพิมพ์พร้อมทานค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Mixberry yogurt pie ไม่ง้อเตาอบ ทำได้ง่ายๆ Mixberry yogurt pie ไม่ง้อเตาอบ ทำได้ง่ายๆ
ขนมง่ายๆไม่ง้อเตาอบขั้นตอนไม่ยุ่งยากวัตถุดิบไม่เยอะมือใหม่ทำได้แน่นอนเปลี่ยนจากครีมชีสเป็นโยเกิร์ตประหยัดเงินไปเยอะเลยแถมไม่อ้วนเท่าครีมชีสด้วย👍
-
เค้กชาไทยนึ่งไม่ใช้เตาอบ เค้กชาไทยนึ่งไม่ใช้เตาอบ
เค้กชาไทยหน้านิ่มสูตรนึ่งสูตรนี้แอนลองทำแบบไม่ใช้ผงฟูและสารเสริม เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเพื่อที่แพ้ผงฟูนะคะ ทำออกมาเนื้อนุ่มค่ะตามสไตล์เค้กนึ่ง เพื่อนๆที่ไม่มีเตาอบสามารถทำได้ค่ะหรือถ้าจะนำไปอบก็สามาถทำได้ค่ะhttps://youtu.be/EZxpF2hAyS8
-
เค้กชาเขียวหน้านิ่ม(นึ่งไม่อบ)🎂 เค้กชาเขียวหน้านิ่ม(นึ่งไม่อบ)🎂
ง่ายๆstep by step เค้กนุ่มมากไม่ต่างจากตอนเลยอบแถมหอม กลิ่นชาเขียวละมุนใครชอบชาเขียวห้ามพลาด -
สภาพขนมข้าวโอ๊ด🎃🍞ใบชาธัญพืช ผิดสูตร (เขาให้อบเราก็นึกว่านึ่ง ก็ยังไม่มีเตาอบ😅) สภาพขนมข้าวโอ๊ด🎃🍞ใบชาธัญพืช ผิดสูตร (เขาให้อบเราก็นึกว่านึ่ง ก็ยังไม่มีเตาอบ😅)
แปลงสูตรมาจากขนมปังชาเกาลัด เป็นสูตรอบ แปลงสูตรจากแป้งโฮลวีตเป็นข้าวโอ๊ด เกาลัดเราไม่มีเลยใช้ ฟักทองและมันส้ม มองว่าเนื้อคล้ายๆกันกับเกาลัด เราใส่ใบชาตรามือ ใช้น้ำตาลทรายแดง แปลงตามของที่มีในครัว รสชาติก็โอเคเลย แต่เนื้อขนมปัง ถ้าเป็นตามสูตร นำไปอบคงจะฟิน เลยบันทึกไว้เป็นประสบการณ์เริ่มทำขนม ในเมื่ออบไม่ได้ต้องนึ่ง ก็เลยต้องหาแรพมาปิดพิมพ์ขนม แรพก็หมดอีก เลยขโมยแรพจากแพ็คผักมาปิดก่อน แล้วพันด้วยเทปกาว มัดหนังยาง ในเมื่อห้องทดลองนี้ต้องไปต่อ ตลกจริง😂 แต่เป็นเทอราปี้ ด้วยการทดลองทำขนมในวัดหยุดดีค่ะ สงสัยต้องมีเตาอบแล้วเรา...สภาพที่อยากได้ กับหลังทำดูได้ที่ขั้นตอนสุดท้ายเลยค่ะ 555
-
บลูเบอร์รีชีสพายแบบไม่อบ บลูเบอร์รีชีสพายแบบไม่อบ
มาชวนทำบลูเบอร์รีชีสพายแบบง่ายไม่นึ่งไม่อบไม่ใช้เครื่องตีค่ะทำเองใส่ชีสเท่าไรก็ได้ทำง่ายอร่อยด้วยค่ะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/4NGGFTUKFW0 -
พุดดิ้งนมง่าย ๆ ไม่ง้อเตาอบ พุดดิ้งนมง่าย ๆ ไม่ง้อเตาอบ
ขอบคุณสูตรจาก Cookpad Japan (https://cookpad.wasmer.app/recipe/1829055)อร่อยจนยกให้เป็นของโปรดไปแล้ว#ครัวผจญภัย(2019.6.16)
-
เค้กไม่ใช้เตาอบ เค้กวันเกิดง่ายๆ เค้กสูตรนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตีมือ เค้กไม่ใช้เตาอบ เค้กวันเกิดง่ายๆ เค้กสูตรนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตีมือ
เค้กวันเกิดง่ายๆ เค้กสูตรนึ่ง คลิปนี้ทำเป็นเค้กวนิลาครีมสด ให้เป็นไอเดียกับเพื่อนๆ ไปทำเค้กวันเกิด เค้กปีใหม่ ของฝากช่วงเทศกาลปีใหม่กันค่ะ #TeamTreesคลิปเต็มยูทูป --> https://youtu.be/csjAg5yx6Zw
-
เค้กชาไทยสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ#ของว่าง เค้กชาไทยสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ#ของว่าง
ชาตรามือนำมาทำเค้กนึ่งบอกเลยว่าหอมมากมายเลยค่ะลองทำดูนะคะติดขัดส่วนไหนดูตามคลิปเลยค่ะhttps://youtu.be/EuTPpd9A6Ag -
เค้กชาไทยนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบ เค้กชาไทยนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบ
เค้กชานมนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบค่ะ หลังนึ่งเนื้อขนมนุ่มตั้งทิ้งไว้6ชม.ยังนิ่มอยู่ นานกว่านั้นแนะนำให้อุ่นร้อนก่อนทานจะนุ่มขึ้นจ้า แอนนึ่งไฟแรงหน้าเลยแตกนิดๆถ้าไม่อยากให้หน้าแตกใช้ไฟแรง5นาทีต่อไฟปานกลางหรืออ่อนจนขนมสุกค่ะสงสัยขั้นตอนไหนเผิดดูคลิปได้เลยค่ะhttps://youtu.be/gt-P4IpiJDo -
ทาร์ตผลไม้ครีมคัสตาร์ด ไม่ง้อเตาอบ No-bake Fruit tart ทาร์ตผลไม้ครีมคัสตาร์ด ไม่ง้อเตาอบ No-bake Fruit tart
ครีมคัสตาร์ดหอมละมุน คู่กับผลไม้เปรี้ยวอมหวานที่เคลือบไว้อย่างสวยงาม ทำทานเองหรือเป็นของฝากก็ได้ สูตรนี้แม่สอนทำครีมคัสตาร์ดค่ะ 😍😍 ประยุกต์กับสูตรอื่นได้หมดเลย
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น