พล่ากุ้ง.เจ

Kruajae.Narampher
Kruajae.Narampher @Kruajae
สระบุรี

พล่า กับยำ ความคล้ายที่แตกต่าง พล่า ก็จะเพื่มเครื่องเช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด เพิ่มเข้ามา ส่วนรสชาติ วัตถุต่าง ๆ เหมือนกับยำทุกประการ
#เมนูปีใหม่63

พล่ากุ้ง.เจ

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

พล่า กับยำ ความคล้ายที่แตกต่าง พล่า ก็จะเพื่มเครื่องเช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด เพิ่มเข้ามา ส่วนรสชาติ วัตถุต่าง ๆ เหมือนกับยำทุกประการ
#เมนูปีใหม่63

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 คน
  1. กุ้ง เจ 8-10 ตัว
  2. ตะไคร้ 2 ต้น
  3. มะนาว 1 ลูก
  4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  6. พริกขี้หนู 8 เม็ด
  7. ใบมะกรูดซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำพริกเผาเจ 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ใบสะระแหน่ 3-4 ช่อ
  10. ผักชี 4-5 ก้าน

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    นำกุ้งไปลวก แล้วตักพักไว้

  2. 2

    ตะไคร้ (ซอยบาง) พริกขี้หนู ผักชี หั่นรอ

  3. 3

    ทำน้ำยำโดยเทพริก ตะไคร้ ซีอิ๊วขาว พริกเผา ลงชามผสม บีบมะนาว คนจนเข้ากัน

  4. 4

    ใส่ใบมะกรูดซอย ผักชี และสะระแหน่ลงคน ชิมรสตามชอบ

  5. 5

    เทกุ้งลงคลุกจนเข้ากัน

  6. 6

    จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ เท่านี้ก็เรียบร้อย เรียกเพื่อนมาแจมได้เลย รับประกันปลอดภัยจากโควิด19 แน่นอน...

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Kruajae.Narampher
เมื่อ
สระบุรี
เพื่อส่งเสริมให้คนบุญรู้จักการทำอาหารเจ อย่างถูกต้องตามหลักการกินเจ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน