Gulai Nangka Muda

Name: Gulai Nangka Muda
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg nangka muda; 4 batang kacang panjang; 500 ml santan; 1 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun salam; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 4 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 5 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 1 sdt kunyit bubuk; 2 buah kemiri

Beranda Aqlan @BerandaAqlan

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Gulai Nangka Muda

Beranda Aqlan @BerandaAqlan

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

1/4 kgnangka muda
4 batangkacang panjang
500 mlsantan
1 lembardaun salam
1 batangserai
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
3 lembardaun salam
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Bumbu Halus :
4 siungbawang putih
7 siungbawang merah
5 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
1 sdtkunyit bubuk
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih nangka. Lalu rebus sampai empuk dan tiriskan. Potong kacang panjang dan cuci bersih.

Masak Nangka Cepat Empuk
2

Haluskan bumbu. Tumis sampai wangi. Masukkan daun salam,serai,daun jeruk,lengkuas, dan jahe. Tambahkan nangka dan kacang panjang lalu masukkan santan.
3

Beri gula,garam dan koreksi rasa.

Tips

Masak Nangka Cepat Empuk

Jika memasak aneka olahan sayur nangka, agar nangka cepat empuk dan tidak alot, bisa dg membuang bagian atas nangka yg agak keras terlebih dahulu.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Beranda Aqlan @BerandaAqlan

pada 01 Januari 2021 08.17

Ibu Rumah Tangga biasa,Selalu pengen masak yg luar biasa.Anak kenyang,suami senang,hati tenang 😇Semoga bs terus belajar, krn dunia dapur itu sangat menyenangkan 🤗Ig : @berandaaqlanTiktok : @berandaaqlan

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Nangka Gula Kacang Panjang Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Santan Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya