วิธีทำ
- 1
นำมันฝรั่งไปต้มให้สุก จากนั้นนำเอาไปบด โดยถ้าไม่มีที่บด ให้ใช้ส้อมบดกับกระชอนตาถี่ให้ละเอียด
- 2
เมื่อได้มันบดที่ละเอียดแล้ว นำมาปรุงโดยใส่เนยจืดและใส่นมขาดมันเนยลงไป โดยให้ใส่นมทีละนิด เพราะนมจะทำให้มันบดเหลวเกินไปได้
- 3
เมื่อมันบดจับตัวเป็นเนื้อเนียนๆ แล้ว ให้ใส่เกลือ ls และพริกไทยลงไป คนให้เข้ากัน ถือเป็นอันเสร็จ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14342856




ความคิดเห็น (2)