ข้าวผัดแฮม
ความพิเศษของสูตรนี้คือ เปลี่ยนข้าวผัดที่แสนจะธรรมดา ให้ดูเหมือนกันโกอินเตอร์ขึ้นมา ในขณะที่การปรุงรสเหมือนกันทุกอย่าง พอดี #ครัวขี้เกียจ อยู่ต่างประเทศ แล้วเทศกาลคริสต์มาสเขาซื้อแฮม มาเยอะแยะเรา เลยเอามาผัดเป็นข้าวผัด แบ่งเพื่อนบ้าน กินค่ะ ซึ่งข้าวผัดเป็นเมนูที่ทำง่าย และทานง่าย แต่เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์ที่เราใช้ ปกติมาเป็น เนื้อสัตว์แปรรูป เพื่อไม่ให้จำเจ เพราะการทำอาหาร คือศิลปะอีกแบบนึ่งค่ะ
เคล็ดลับของครัวนี้นะคะ เครื่องปรุงจะมีหลักๆ สามอย่างใส่อย่างละ 1 ช้อนชา คุณก็แค่เปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไป เราก็จะได้ข้าวผัด อีกหลายเมนูตามมา ลองดูนะคะ
ข้าวผัดแฮม
ความพิเศษของสูตรนี้คือ เปลี่ยนข้าวผัดที่แสนจะธรรมดา ให้ดูเหมือนกันโกอินเตอร์ขึ้นมา ในขณะที่การปรุงรสเหมือนกันทุกอย่าง พอดี #ครัวขี้เกียจ อยู่ต่างประเทศ แล้วเทศกาลคริสต์มาสเขาซื้อแฮม มาเยอะแยะเรา เลยเอามาผัดเป็นข้าวผัด แบ่งเพื่อนบ้าน กินค่ะ ซึ่งข้าวผัดเป็นเมนูที่ทำง่าย และทานง่าย แต่เปลี่ยนจากเนื้อสัตว์ที่เราใช้ ปกติมาเป็น เนื้อสัตว์แปรรูป เพื่อไม่ให้จำเจ เพราะการทำอาหาร คือศิลปะอีกแบบนึ่งค่ะ
เคล็ดลับของครัวนี้นะคะ เครื่องปรุงจะมีหลักๆ สามอย่างใส่อย่างละ 1 ช้อนชา คุณก็แค่เปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไป เราก็จะได้ข้าวผัด อีกหลายเมนูตามมา ลองดูนะคะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องปรุงให้พร้อมสำหรับมือใหม่นะคะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา นำ สามอย่างนี้เทรวมกัน ในถ้วยเล็กๆ
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ แล้วร่อนกระทะให้นำมัน ทั่วถึงกระทะ เพื่อข้าวจะไม่ติดกระทะ ใส่หอมหัวใหญ่ลงไปเจียวให้พอยุบ ใส่แฮม ตามลงไป คนให้เข้ากัน ตอกไข่ลงไป อย่าพึ่งคนนะคะ รอแป๊บ ให้ไข่เซทตัว แล้วเราปัดให้เข้ากัน 3-4 ที เทข้าวลงไป ผัดให้ข้าวแตกใส่เครื่องที่เราเตรียมไว้ เทลงไป ผัดให้เครื่องปรุงเข้ากับข้าว แล้วใส่ มะเขือเทศลงไป ผัดต่อ อีก 4-5 ที ชิมรส พร้อมเสิร์ฟได้แล้ว ใครไม่ชอบน้ำตาลไม่ใส่ ก็ได้นะ ใครชอบ ใส่เพิ่มได้ค่ะ ใครมีต้นหอม ใส่ได้ค่ะ โรยพริกป่นกินรับทาน จะอร่อยมาก
- 3
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวผัดแฮมคลุกไข่เค็ม ข้าวผัดแฮมคลุกไข่เค็ม
ในส่วนของเนื้อสัตว์ สามารถปรับเปลี่ยนได้หมด แล้วแต่สไตล์ความชอบนะคะ ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ปลาหมึก หมู ไก่ แฮม หรืออะไรก็ตาม รังสรรค์มาได้เลยจ้าา
-
ข้าวผัดแฮม ข้าวผัดแฮม
อาหาร #จานด่วน ทำง่าย ไม่ใช้ส่วนผสมตายตัว มีอะไรในตู้เย็นก็ใส่ลงไปค่ะ
-
ข้าวผัดแฮมมั่วๆ~ ข้าวผัดแฮมมั่วๆ~
ชื่อเมนูนี้มีที่มา เนื่องจากมีอะไรในตู้เย็น ก้อเอามาใส่ ผัดๆมั่วๆไป ปรุงรสให้อร่อยก็พอละ เป็นมื้อเช้าที่อิ่มจุกไปอีกมื้อนึง 555
-
ข้าวผัดแฮม เมนูเด็ก ข้าวผัดแฮม เมนูเด็ก
เมนูอาหารเช้าของเด็กๆ ทำง่ายๆ หุงข้าวแช่ตู้เย็นไว้ เช้ามาก็มาผัดง่ายๆ ไว้กินก่อนไปโรงเรียนได้#เปิดเตาเข้าครัว2025 #ทำกินเองประหยัดกว่า
-
-
ข้าวผัดแฮม ข้าวผัดแฮม
เมนูข้าวผัดถือเป็นหนี่งเมนูที่เคลียร์ของในตู้เย็นได้ดีมากเลยทีเดียวหล่ะ ใส่เครื่องได้เยอะ ข้าวไม่ต้องเน้น ฮ่าๆๆ ถ้าเปิดร้านอาหารแล้วให้เครื่องเยอะแบบนี้สงสัยเจ๊งจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #เมนูกู้โลก64 กู้วัตถุดิบ -
-
-
ข้าวผัดแฮมทุกอย่างที่ขวางหน้า ข้าวผัดแฮมทุกอย่างที่ขวางหน้า
เหลืออะไรก็เทมา
-
ข้าวผัดแฮม (เมนูอาหารเด็ก) เมนูข้าวกล่อง ข้าวผัดแฮม (เมนูอาหารเด็ก) เมนูข้าวกล่อง
-
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น