Globuri de Crăciun
Un desert simplu, foarte gustos și elegant, pe care l-am preparat cu ocazia trecerii în Noul An.
Globuri de Crăciun
Un desert simplu, foarte gustos și elegant, pe care l-am preparat cu ocazia trecerii în Noul An.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Amestecăm într-un bol zahăr ul și untul până la omogenizare apoi adăugăm ouăle unul câte unul, făina, cacaua, praful de copt și sarea.
- 2
Dacă aluatul vi se pare prea compact, puteți adaugă puțin lapte. Compoziția obținută o punem în forme și coacem în cuptorul preîncălzit la 180°C, 15-20 min. Lăsăm apoi la răcit.
- 3
Între timp preparam crema. Amestecăm mascarponele cu laptele condensat, cu un tel, apoi adăugăm frișca lichidă.
- 4
După ce semisferele s-au răcit, le scobim miezul (cu o linguriță) și le umplem cu crema. Apoi le lipim două câte două pentru a forma o sfera.
- 5
Glazura se prepara amestecând toate ingredientele. Dacă este prea moale, mai adăugați zahăr iar dacă este prea tare, albuș.
- 6
Glazurăm sferele, le decoram și le ținem peste noapte la frigider.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii