પાલકની ભાજીને સરસ રીતે ધોઈને તેની અંદર ટામેટાં સુધારીને નાખવા. આદુ નો કટકો લસણની કળી મરચા સુધારેલા, આ બધી વસ્તુઓ, કુકર માં 4 ચાર સીટી વગાડી ને બાફી નાંખો.

તેને બીજા વાસણમાં લઈને સરસ રીતે ગાળી લેવાનું છે. પછીતેમાં તીખા નો ભૂકો. મીઠું ચાટ મસાલો. ખાંડ લીબું અને કોથમીર નાખવી સરખી રીત હલાવી લેવું

તૈયાર છે એકદમ સરસ મજાનો પાલકનો સૂપ તેને ગરમ પીવાથી ખૂબ જ મજા આવે છે..