Sup Udang
✨Masak ekspress, menyatukan lauk, pendamping lauk dengan sayur. Jadilah sup udang+tahu. Harum daun jeruk, asam tomat segar kuah sup bercitarasa sea food.
🥘 Ber...hasil, menu racik mendadak u dd n kk hari ini☺️ semua seruput hingga habis kuah supnya... "Seeedap"👦🧑
Sup Udang
✨Masak ekspress, menyatukan lauk, pendamping lauk dengan sayur. Jadilah sup udang+tahu. Harum daun jeruk, asam tomat segar kuah sup bercitarasa sea food.
🥘 Ber...hasil, menu racik mendadak u dd n kk hari ini☺️ semua seruput hingga habis kuah supnya... "Seeedap"👦🧑
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan tahu dan wortel, tiriskan. Potong tahu, iris wortel. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih, aduk hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Matikan api. Sisihkan, Beri tutup wajan, diamkan agar bawang meresap.
- 3
Di wajan lain, tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan bawang putih, lalu jahe dan daun bawang. Aduk hingga harum. Masak hingga beraroma, tuang air. Biarkan meletup².
- 4
Tambahkan wortel, masak hingga wortel cukup empuk.
- 5
Tuang kuah bumbu ke dalam wajan berisi udang. Aduk rata, masak dengan api sedang. Beri tutup, biarkan meletup, masukan tahu. Masak hingga matang.
- 6
- 7
Sesaat sebelum matang, masukkan tomat, daun jeruk dan cabai hijau, aduk. Masak hingga gak layu dan beraroma daun jeruk.
- 8
Matikan api,angkat wajan, hilangkan uap panasnya. Taburi dengan garam, koreksi rasa.
- 9
Sup udang tahu siap dihidangkan selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar