Mie Goreng Jawa Pakai Spageti
Kangen JOGJA!!!!
Sudah setahun lebih saya g ke jogja. Tetiba kangen pengen kesana dan makananya. Bikin aja mie goreng jawa deh. sejak saya nemu resepnya bunda @heshidayat yg bikin mie aceh pake spageti, saya sering menggunakan mie spageti ini buat macem2 masakan emie. Soalnya dia g gampang lonyot atau kematengan dan masih kenyal. Pakenya kalo la fonte yg spageti 11. Kalau yg 10 masih terlalu lembek teksturnya klo dijadiin olahan makanan mie
Mie Goreng Jawa Pakai Spageti
Kangen JOGJA!!!!
Sudah setahun lebih saya g ke jogja. Tetiba kangen pengen kesana dan makananya. Bikin aja mie goreng jawa deh. sejak saya nemu resepnya bunda @heshidayat yg bikin mie aceh pake spageti, saya sering menggunakan mie spageti ini buat macem2 masakan emie. Soalnya dia g gampang lonyot atau kematengan dan masih kenyal. Pakenya kalo la fonte yg spageti 11. Kalau yg 10 masih terlalu lembek teksturnya klo dijadiin olahan makanan mie
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus spageti sampai lunak. Tiriskan. Haluskan bawang, kemiri dan udang (saya pake blender)
- 2
Panaskan minyak. Buat orak arik telur, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan kol dan sawi. Beri sedikit air. Masukkan juga ayam suwir
- 4
Tambahkan garam, gula, penyedap dan merica. Cek rasa
- 5
Setelah sayur agak lunak, tambahkan spageti, telur orak arik dan beri kecap. Aduk rata. Biarkan air kisat dan bumbu meresap
- 6
Setelah matang, beri irisan daun bawang dan tomat. Aduk rata
- 7
Sajikan dengan acar, cabe rawit dan krupuk
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar