Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε νερό και το βάζουμε σ ένα μπολ με το κινόα και σκεπάζουμε για 10'.
- 2
Κόβουμε τα λαχανικά μας σε κύβους. Κρατάμε 3 φέτες απ την ντομάτα στην άκρη για να την βάλουμε πάνω από το ψάρι.
- 3
Βάζουμε σ ένα ταψί αλουμινόχαρτο και λαδόκολλα.
- 4
Πάνω στην λαδόκολλα βάζουμε την κινόα, την ντομάτα το κρεμμύδι και το σκόρδο και 3 φέτες λεμόνι. Αλατίζουμε καλά.
- 5
Τοποθετούμε στην κοιλιά του ψαριού αλάτι, φέτες από λεμόνι και 1 κλωναράκι φρέσκο δεντρολίβανο. Αλατίζω και λούζω με ελαιόλαδο.
- 6
Τοποθετώ το ψάρι πάνω στο κινόα και βάζω λίγο κρεμμυδάκι ακόμα και φέτες ντομάτας.
- 7
Κλείνω την λαδόκολλα και βάζω στον προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 1 ώρα και 30 λεπτά στους 220°C.
Cooksnaps
Η σελίδα μου στο instagram: annas_k1tchenΜόνη φοιτήτρια στην Αθήνα που λατρεύω την μαγειρική απ όσο θυμάμαι! Πρώτο μου φαγητό -9 χρονών- ήταν τραχανάς του Τσελεμεντέ καθώς έλειπε η μαμά μου απ το σπίτι και δεν ήθελα να φάω τις φακές😂
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14372799
Σχόλια