Campur bahan 1 dan aduk rata. Airnya jangan terlalu panas ya karena raginya bisa mati kalau terlalu panas, hangat2 kuku saja. Biarkan hingga keluar busanya sekitar 10 menit, sebagai tanda kalau raginya aktif. Kalau tidak berbusa berarti ragi mati, diganti ragi baru saja mom

Siapkan 2 loyang pizza ukuran diameter 20 cm, karena saya hanya punya 1 loyang pizza, jadi satunya saya pakai loyang brownies ya mom dengan ukuran 20cm jadi bentuknya kotak, bisa dipakai pizza ya mom asalkan loyangnya tidak tinggi seperti loyang cake. Oles permukaan loyang dengan sedikit olive oil.

Oles permukaan atasnya dengan la fonte saos bolognaise, kemudian taburi topping sesuai selera (saya pakai keju quick melt dan mozzarella saja karena anak saya sukanya pizza keju aja tanpa tambahan lainnya) kalau moms mau pakai toppin lain boleh ditaruh setelah saos bolognaise ya mom, lalu atasnya keju quick melt, dan terakhir di bagian paling atas keju mozzarella. Boleh pakai keju ceddar juga, selera aja moms.

Masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°C api atas bawah di rak bagian tengah selama 15 menit, lanjut dengan api bawah saja selama 5 menit. (ini menyesuaikan oven masing2 saja ya karena tiap oven tidak sama mom). FYI memanggang roti jangan lebih dari 20 menit ya mom nanti gosong. Hasil jadinya empuk banget mom, ini saya poto dari samping kelihatan serat rotinya lembut banget, recomended banget pokoknya. Selamat mencoba