Nasi Gila Seadanya

Name: Nasi Gila Seadanya
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah telur (kocok); 5 buah baso; 2 batang sosis (me: Kanzler); 3 bonggol pakcoy; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Kecap; Minyak goreng untuk menumis; 5 buah cabe rawit (boleh lebih); 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 siung bawang Bombay

Bubu OkiAndra @cook_9955834

Cibinong

Malam ini, sudah berencana GO-FOOD. Karena tukang sayur lagi-lagi tidak datang. Scroll atas-bawah, dari 1 aplikasi ke aplikasi lainnya. Ketemulah menu nasi Gila. Sepertinta enak bila makan Nasi Gila pedas dengan ditemani hujan. Seperti saat ngekos dulu. Hihihi..
Pas liat jarak dan ongkirnya, lumayan juga ya.
Alhasil, kembalilah bubu kedapur membawa ide menu Nasi Gila dadakan. Dan mengandalkan bahan yang masih tersisa dikulkas. 😊

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Nasi Gila Seadanya

Bubu OkiAndra @cook_9955834

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

1 buahtelur (kocok)
5 buahbaso
2 batangsosis (me: Kanzler)
3 bonggolpakcoy
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaKecap
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu iris:
5 buahcabe rawit (boleh lebih)
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 siungbawang Bombay

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera.
2

Panaskan minyak, goreng sosis dan baso terlebih dahulu.
3

Bila sudah berubah warna, masukkan bumbu iris. Tumis hingga harum.
4

Tambahkan sedikit air, beri garam, kecap, kaldu jamur serta lada. Koreksi rasa.
5

Terakhir masukkan pak coy, dilanjutkan telor kocok. Orak-orik hingga tercampur dan kuah mengental.
6

Sajikan dengan nasi hangat serta emping. Selamat mencoba