SEMUR DAGING #menusimpel #simpel

Name: SEMUR DAGING #menusimpel #simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging Sapi (Bagian daging bisa disesuaikan selera); 60 ml Kecap Manis; Secukupnya Gula Pasir; 500 ml Air Hangat; 5 butir Bawang Merah; 3 butir Bawang Putih; 2 butir Kemiri; 1 sdt Ketumbar; 1/2 sdt Lada; 1 ruas Jahe; 1 ruas Pala; 1/2 sdt Jinten; Secukupnya Garam; 1 batang kecil Kayu Manis; 5 batang Cengkeh; 2 buah Bunga Lawang; 5 potong Tahu 1/2 matang/goreng dahulu (optional); 1 buah Kentang (optional)

poppy @poppy_resep_emak2

Yg punya anak, yg suka manis, yg suka nyetok makanan ngacuuung ☝🏻
Baiklah, menu yg satu ini bumbunya memang banyak, tapi tetap simpel cara buat nya 😎
Yuuuuuuukk....

Lebih banyak

SEMUR DAGING #menusimpel #simpel

poppy @poppy_resep_emak2

Yg punya anak, yg suka manis, yg suka nyetok makanan ngacuuung ☝🏻
Baiklah, menu yg satu ini bumbunya memang banyak, tapi tetap simpel cara buat nya 😎
Yuuuuuuukk....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgDaging Sapi (Bagian daging bisa disesuaikan selera)
60 mlKecap Manis
SecukupnyaGula Pasir
500 mlAir Hangat
bumbu uleg
5 butirBawang Merah
3 butirBawang Putih
2 butirKemiri
1 sdtKetumbar
1/2 sdtLada
1 ruasJahe
1 ruasPala
1/2 sdtJinten
SecukupnyaGaram
bahan tambahan
1 batangkecil Kayu Manis
5 batangCengkeh
2 buahBunga Lawang
5 potongTahu 1/2 matang/goreng dahulu (optional)
1 buahKentang (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu uleg lalu tumis hingga wangi
2

Masukan daging, kecap, gula pasir lalu tutup sebentar. Masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap atau 1/2 matang
3

Masukan air hangat (tujuannya agar daging tidak alot), lalu masukan bahan tambahan lainnya
4

Tunggu sampai daging empuk, cicip & sajikan 😊