อยากจะลองคั่วเมล็ดกาแฟไว้ทานเองที่บ้านมานานแล้ว เพราะสามารถเลือกคั่วเฉพาะปริมาณเท่าที่จะดื่ม และสามารถเลือกชนิดของเมล็ดกาแฟที่ชอบสลับกันไปมาได้ ไม่ต้องไปซื้อแบบชนิดเดียวเป็นถุงใหญ่ แล้วก็ต้องดื่มแบบนั่นไปเป็นเดือนจนหมดถุง การเก็บเมล็ดกาแฟดิบก็ไม่ยุ่งยาก และสามารถเก็บได้นานเป็นปี แต่ถ้าคั่วแล้วจะเก็บได็ไม่เกินสามอาทิตย์หรือนานสุดไม่เกินเดือนหนึ่งโดยไม่เสียรสชาติไป

ได้เริ่มเข้าไปศึกษาทางเวปและ YouTube ของต่างชาติมาซักพัก เลยตัดสินใจเลือกวิธีที่ง่ายแต่ได้ผล และไม่ต้องลงทุนซื้ออุปกรณ์ต่างๆ มากไป โปรเจคนี้ใช้เงินซื้ออุปกรณ์แค่ 700 เท่านั้น ลองมาดูกันครับว่าทำยังไงถึงจะคั่วเมล็ดกาแฟทานเองที่บ้านได้

#เป้าหมายปี64
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง