Tetelan Lombok Ijo

Assalamualaikum..
Ini masaknya simpel banget, cocok buat sarapan karena cepet banget bisa ditunggu buat yang mau sarapan buat berangkat kerja atau sekolah.
Oya jangan lupa request sama mang sayurnya minta gajihnya yang bagus ya biar ga eneg atau nempel2 dilidah kalau dimakan.
Tetelan Lombok Ijo
Assalamualaikum..
Ini masaknya simpel banget, cocok buat sarapan karena cepet banget bisa ditunggu buat yang mau sarapan buat berangkat kerja atau sekolah.
Oya jangan lupa request sama mang sayurnya minta gajihnya yang bagus ya biar ga eneg atau nempel2 dilidah kalau dimakan.
Cara Membuat
- 1
Setelah dicuci bersih rebus dahulu tetelan dan daging sampai empuk lalu buang airnya. Kemudian daging dipotong dadu. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang Bombay lalu aduk rata. Kemudian masukkan daging yang sudah dipotong dadu aduk rata, masukkan juga cabai hijau. Tambah sedikit air bumbui garam gula kaldu bubuk, kecap dan saos tiram tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa, kalau sudah pas tutupin wajan biarkan sampai menyusut atau habis airnya. (Hati2 jangan sampai gosong ya 😁).
- 3
Setelah airnya habis sajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar