Sambal Terong Balado
Aku suka banget masakan padang. Aku bisa makan banyak banget. Tapi Waktu kuliah dan ngekos, duit kan mefettt ya. kalo beli mahal, kalo mau masak sendiri gak bisa. Secara masakan padang kan susah.
Kata mama-ku bikin terong balado aja. Enak murah gampang. Ya udah mama-ku kasih lah resepnya.
Duhaaaiii, kalo udah ketemu terong balado, cuma pake nasi anget aja bisa lupa udah nambah berapa piring :)
Instagram: @suryaardalisa
Sambal Terong Balado
Aku suka banget masakan padang. Aku bisa makan banyak banget. Tapi Waktu kuliah dan ngekos, duit kan mefettt ya. kalo beli mahal, kalo mau masak sendiri gak bisa. Secara masakan padang kan susah.
Kata mama-ku bikin terong balado aja. Enak murah gampang. Ya udah mama-ku kasih lah resepnya.
Duhaaaiii, kalo udah ketemu terong balado, cuma pake nasi anget aja bisa lupa udah nambah berapa piring :)
Instagram: @suryaardalisa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah terong, potong sesuai selera. Goreng setengah matang. Sisihkan
- 2
Goreng ikan teri sampai matang garing. Sisihkan
- 3
Ulek kasar bumbu2. Kemudian tumis sampai harum. Beri sedikit air.
- 4
Jika sudah mendidih, masukkan terong. Aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut.
- 5
Masukkan teri. Aduk rata sebentar. Angkat. Hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar