แองเจิลแฮร์พาสต้าผัดไส้อั่ว

การทำอาหารไม่มีถูกไม่มีผิดเอาที่เราพอใจอร่อยเป็นพอค่ะ ส่วนตัวชอบทำอาหารกินเองและให้คนในครอบครัว เพื่อนๆ กินจะมีความสุขมากที่คนกินอร่อยกับอาหารของเราทำให้อยากทำอาหารอยากทำสิ่งใหม่ๆ ถ้าไม่ลองทำเราจะไม่มีทางรู้เลยว่าเราทำได้รึเปล่า👍 #เรื่องราวดีๆ
แองเจิลแฮร์พาสต้าผัดไส้อั่ว
การทำอาหารไม่มีถูกไม่มีผิดเอาที่เราพอใจอร่อยเป็นพอค่ะ ส่วนตัวชอบทำอาหารกินเองและให้คนในครอบครัว เพื่อนๆ กินจะมีความสุขมากที่คนกินอร่อยกับอาหารของเราทำให้อยากทำอาหารอยากทำสิ่งใหม่ๆ ถ้าไม่ลองทำเราจะไม่มีทางรู้เลยว่าเราทำได้รึเปล่า👍 #เรื่องราวดีๆ
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำใส่เกลือกับน้ำมันพืชให้เดือดแล้วต้มเส้นแองเจิลแฮร์ประมาณ 2 นาทีพอค่ะ อย่าต้มนาน
- 2
นำผงทำไส้อั่วผสมน้ำนิดหน่อยพอขลุกขลิก แล้วนำหมูบดลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้าซอยลงคลุกให้เข้ากันอีกที นำไปผัดกับน้ำมันมะกอกให้สุก ถ้าแห้งไปเติมน้ำได้นิดหน่อย พอขลุกขลิกแล้วชิมจะปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบ
- 3
ใส่เส้นลงผัดคลุกพอเข้ากันก็พอ ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยพาร์เมซานชีสขูดมากน้อยตามชอบเลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น