Ayam Bumbu kuning

Name: Ayam Bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 sayap ayam; 3 kepala ayam; 250 ml santan setengah kental; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; 3 cabe rawit; 2 cabe merah; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 serai ambil bagian putihnya; Sedikit jahe; Sedikit ketumbar; Gula,garam,penyedap; Daun salam; Daun jeruk

Vivi Rachma🧕 @Vivi26__

Gresik

Ini dimakan sama nasi anget udah enak bund🙉

Lebih banyak

Ayam Bumbu kuning

Vivi Rachma🧕 @Vivi26__

Gresik

Ini dimakan sama nasi anget udah enak bund🙉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4sayap ayam
3kepala ayam
250 mlsantan setengah kental
Bumbu halus
5Bawang merah
3Bawang putih
3cabe rawit
2cabe merah
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1serai ambil bagian putihnya
Sedikitjahe
Sedikitketumbar
Gula,garam,penyedap
Bumbu tambahan
Daun salam
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, Potong sayap menjadi 2,
2

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama daun salam dan daun jeruk setelah wangi masukkan ayam, tumis sebentar
3

Kemudian masukkan santan, beri gula garam penyedap cek rasa, aduk santan jika santan mulai setengah menyusut tutup dan biarkan sampai santan sisa sedikit...selesai, jangan lupa matikan kompornya bund😘